8 décembre 2025

Recette de Borscht aux betteraves Ingrédients pour 4 personnes 2 grosses betteraves (environ 400g), coupées en tranches 1 tasse de tiges et feuilles de betterave, ou 1 tasse de chou 1 oignon 2 gousses d’ail 2 branches de céleri 2 carottes 1/2 chou rouge 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 litre de bouillon de […]