Recette de Carottes Glacées Ingrédients pour 4 personnes 500g de carottes 60g de beurre non salé ou d’huile d’olive extra-vierge 120ml d’eau 80g de sucre roux ou de miel 2 gousses d’ail Jus de citron frais Persil frais Sel et poivre Préparation des Carottes Glacées Commencez par préparer les carottes en les coupant en morceaux […]
Recette de carottes glacées: un délice sucré-salé Lire la suite »
Comment cultiver de meilleures tomates sans passer plus de temps à jardiner ? Frank Hyman, horticulteur, designer et auteur, remet en question de nombreuses pratiques courantes de culture de tomates, comme la taille intensive, les pulvérisations fréquentes et les ajustements constants, qu’il juge superflus. Dans son dernier livre, intitulé « Ripe Tomato Revolution: Planting and Growing
Conseils pour des tomates parfaites Lire la suite »
Recette de Pâques Ingrédients pour 4 personnes 250g de croissants 200ml de pâte à gaufres 4 oeufs 100g de chocolat 1 bouteille de vin pétillant Oeufs brouillés au chocolat Faire fondre le chocolat au bain-marie Casser les oeufs dans un bol et les battre Ajouter le chocolat fondu aux oeufs battus Faire cuire le mélange
Recettes de brunch de Pâques pour un festin printanier ensoleillé Lire la suite »
Recette de Chou Sauté Ingrédients pour 4 personnes 600g de chou vert 3 gousses d’ail 60ml de vinaigre de cidre 45ml d’huile d’olive extra vierge Sel et poivre Préparation du Chou Sauté Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l’ail et cuire, en remuant, pendant 30 secondes, jusqu’à ce qu’il soit
Recette de chou sauté délicieux Lire la suite »
Recette de Pâques Ingrédients pour 4 personnes 500g d’épaule d’agneau désossée 500ml de jus d’ananas 500g d’asperges 250g de radis 300g de rhubarbe Agneau aux Asperges et Rhubarbe Faire mariner l’épaule d’agneau dans le jus d’ananas pendant 2 heures. Préchauffer le four à 180°C. Disposer l’épaule d’agneau dans un plat allant au four et enfourner
Délicieuses recettes de Pâques pour Brunch, Dîner et Dessert Lire la suite »
Recette de soupe aux pois chiches Ingrédients pour 4 personnes 250g de pois chiches en conserve 2 oignons verts 1 litre de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de tahini 200g d’épinards 1 bouquet d’aneth frais Jus de 2 citrons Sel et poivre Préparation de la soupe aux pois chiches Chauffez de l’huile d’olive
Soupe de pois chiches au citron – irrésistible Lire la suite »
Recette de Chili Végétalien Ingrédients pour 4 personnes 500g de haricots de votre choix (chickpeas, kidney beans, white beans, black beans, pinto beans) 2 cuillères à soupe de poudre de cacao 2 poivrons rouges, coupés en dés 3-4 piments chipotle, hachés 2 cuillères à café de paprika fumé Sel et poivre, au goût Garnitures au
Recette de chili végétalien délicieux Lire la suite »
Recette de Carrot Cake Bars Ingrédients pour 4 personnes 12 dattes Medjool, dénoyautées 180g de carottes hachées 100g de noix de coco râpée 100g de noix 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de muscade 1/4 cuillère à café de sel 150g de noix de cajou crues 200ml de lait de coco
Délicieux carrés de gâteau aux carottes Lire la suite »
Polyhouse farming est une méthode de culture en environnement contrôlé qui aide les agriculteurs à produire des rendements plus élevés, à cultiver des cultures toute l’année et à protéger les plantes des intempéries imprévisibles. Dans mon expérience de travail avec des systèmes de culture protégée, la culture en polyhouse permet aux producteurs de créer des
Maximisez vos récoltes avec la culture sous serre Lire la suite »
Tandoori-style roasted cauliflower Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur moyen (environ 800g) 200g de yaourt grec 3 gousses d’ail, hachées 1 morceau de gingembre frais de 2 cm, râpé 2 cuillères à café de garam masala 1 cuillère à café de poudre de piment de Kashmiri 1 citron vert, pour le jus Préparation de la
Recette de Chou-fleur Rôti à l’Indienne Style Tandoori Lire la suite »
