Comment Profiter Pleinement de Vos Douceurs en Étant Pleinement Présent
Avez-vous déjà eu l’impression de perdre le contrôle ou de manquer de volonté face aux sucreries ? Souhaitez-vous pouvoir apprécier pleinement les douceurs de manière consciente ? Vous avez peut-être déjà dit : « Une fois que je commence, je ne peux plus m’arrêter. » « Oh non, je ne pourrais jamais n’en prendre qu’une seule. » « Je ne peux pas en avoir chez moi, elles disparaissent le lendemain matin ! » Est-ce que ces phrases courantes vous semblent familières ? Si c’est le cas, vous avez peut-être du mal à profiter pleinement des douceurs de manière consciente. Vous n’êtes pas seul dans ce cas ! De nombreux membres de notre nouvelle méthode de nutrition consciente nous disent souvent que les sucreries sont leur « faiblesse » ou qu’ils se sentent dépassés en leur présence. Avec les sucreries qui représentent une grande partie des prochaines célébrations, cela peut vous faire vous sentir stressé ou coupable vis-à-vis de ces aliments. Il est très courant de perdre le contrôle face au sucre, mais cela ne doit pas nécessairement être le cas. Faire partie d’une relation équilibrée avec la nourriture consiste à pouvoir apprécier les aliments que vous souhaitez sans vous sentir dépassé ou coupable lorsque vous le faites. Alors, continuez à lire pour découvrir pourquoi vous avez autant de difficultés avec ces sucreries et comment vous pouvez être plus conscient du sucre.
Pourquoi les sucreries sont-elles si irrésistibles ?
Alors, qu’est-ce qui se passe avec le sucre ? Oui, cela a bon goût, mais ce n’est pas seulement ça, n’est-ce pas ? Il semble presque contrôler vos actions plutôt que de simplement les influencer. Au lieu de simplement vouloir en avoir un peu plus, vous êtes poussé à en avoir davantage. Un mélange d’état d’esprit, d’environnement et d’anatomie crée cette attraction ou cette tentation que le sucre peut exercer sur vous. Parlons donc des raisons pour lesquelles cela nous affecte lorsque nous essayons de profiter pleinement des douceurs de manière consciente !
L’étiquetage des aliments « mauvais » et les restrictions
Commençons par l’état d’esprit, nous devons aborder le concept d’attribuer une moralité aux aliments. Je fais référence ici au fait que lorsque nous disons que les aliments nourrissants sont « bons », tandis que les aliments plus agréables sont « mauvais », nous attribuons une moralité à la nourriture. Cela semble sans danger, n’est-ce pas ? Pas tout à fait. En créant une connotation négative dans notre esprit à l’égard d’une catégorie entière d’aliments que nous aimons manger, nous activons quelque chose appelé l’état d’esprit de la rareté. Nous croyons que nous ne devrions pas avoir ces aliments « mauvais », nous les restreignons donc autant que possible. Peut-être ne les gardons-nous pas à la maison, nous ne les consommons que lors d’occasions spéciales ou seulement lorsque quelqu’un nous les offre et que nous ne pouvons pas refuser. Lorsque vous vous trouvez dans l’une de ces situations et que vous finissez par manger les sucreries, la rareté se manifeste. Votre cerveau vous dit essentiellement : « C’est peut-être notre seule occasion d’avoir cet aliment « mauvais », nous devons tout manger ! ». Cela entraîne une suralimentation, une absence de conscience, des ballonnements, une satiété excessive, de la culpabilité, du stress et du ressentiment. Avez-vous déjà vécu cela ?
Les indices environnementaux
Ensuite, notre environnement a également une grande influence sur nos choix. Y a-t-il un environnement particulier où vous vous sentez régulièrement dépassé par la nourriture ? Peut-être s’agit-il de buffets lors de rassemblements sociaux, lorsque vous commandez une pizza le vendredi soir ou au cinéma. Nous sommes des créatures d’habitude et nous aimons la routine. Notre environnement joue un rôle à cet égard ! Si nous avons l’habitude, par exemple, de manger n’importe quoi, n’importe quand lorsque nous sortons avec des amis, une habitude s’est formée. Votre cerveau associe maintenant les rassemblements sociaux à une alimentation sans conscience. Cela peut ne rien avoir à voir avec votre niveau de faim, le type de nourriture qui est servie ou votre état d’esprit ce jour-là, c’est simplement l’environnement qui vous influence si fortement. Cela est particulièrement courant avec les sucreries. Cela peut vous amener à vous sentir dépassé simplement parce que votre environnement vous influence à ce point.
Sucre dans le sang et faim
Ensuite, nous avons les raisons anatomiques pour lesquelles vous pourriez perdre le contrôle face aux sucreries. Les sucreries sont composées de sucre, qui est un type de glucide amidonné. Les glucides amidonnés sont la principale source d’énergie du corps et la plus rapide à être utilisée. Cela signifie que le corps en a besoin pour se sentir énergisé et peut les transformer en énergie plus rapidement que tout autre aliment. Alors, quel est le lien avec cette sensation de manque de conscience dont nous parlons ? Lorsque la glycémie est basse et que nous ne nous sentons pas énergisés, le corps voit les sucreries comme une mine d’or. Le corps les désire et vous pousse à les manger parce qu’il a besoin de faire remonter la glycémie. Cela peut vous faire vous sentir dépassé et complètement inconscient en leur présence. Une glycémie basse peut être le résultat d’une consommation insuffisante de glucides amidonnés (intentionnelle ou non) ou d’une consommation globalement restreinte de tous les aliments.
5 Conseils pour Profiter Pleinement des Douceurs de Manière Consciente
Manger consciemment vous permettra de profiter des douceurs avec facilité. Faire partie d’une relation positive avec la nourriture, nécessaire pour des habitudes alimentaires durables et favorables, consiste à pouvoir apprécier les aliments que vous souhaitez sans vous sentir dépassé ou coupable lorsque vous le faites.
1. Commencez par manger des repas équilibrés sur la base des Cinq Fondamentaux
Manger des repas basés sur les Cinq Fondamentaux vous permet de nourrir votre corps avec le carburant dont il a besoin. Lorsque vous êtes nourri, votre taux de sucre dans le sang est régulé, de sorte que vous ne ressentirez pas d’extrêmes pics ou baisses qui pourraient vous pousser à manger davantage de sucreries. Cela vous permet de manger naturellement moins de sucre. Vous ressentirez la faim et la satiété selon vos besoins et pourrez profiter des douceurs sans vous sentir poussé à le faire.
2. Demandez-vous quelles douceurs vous appréciez vraiment
Lorsque vous mangez consciemment, vous êtes en mesure de choisir et d’apprécier pleinement les douceurs qui vous paraissent délicieuses – celles que vous attendez avec impatience et que vous avez hâte de déguster. En conséquence, vous serez en mesure de résister aux biscuits rassis qui sont sortis depuis des heures ou aux cupcakes pas très moelleux qui se trouvent au travail aujourd’hui. Vous ne dites pas non à ces douceurs parce que vous pensez en avoir besoin ou que vous devriez le faire, mais simplement parce que vous savez qu’elles ne sont pas vraiment agréables pour vous. Vous préférez choisir les douceurs que vous estimez vraiment bonnes.
3. Essayez de servir les douceurs que vous souhaitez manger
Souvent, les gens se retrouvent à manger des sucreries sans y réfléchir, plutôt que de choisir délibérément de les apprécier. Ils passent près d’un bocal de bonbons et prennent un baiser d’Hershey, ou il y a une assiette de biscuits sur le buffet et ils en prennent un à chaque fois qu’ils passent. Cela ne vous permet pas vraiment d’évaluer si vous voulez réellement la douceur ou si vous l’appréciez réellement. Servir vos aliments peut être une habitude favorable qui vous aide à faire une pause et à réfléchir à quelles douceurs vous souhaitez vraiment apprécier, plutôt que de prendre du chocolat de la réserve en passant sans y penser.
4. Soyez présent pour pouvoir pleinement apprécier les douceurs que vous mangez
Manger en pleine conscience est quelque chose que nous pratiquons régulièrement ici chez Nutrition Stripped, et pour de bonnes raisons – cela vous permet de vous connecter avec votre nourriture, d’apprécier les goûts, les textures et les odeurs, ce qui vous aide à apprécier davantage votre nourriture et à être plus satisfait. Pour cela, vous devez être présent pour ce que vous mangez. Cela signifie manger sans distractions telles que la télévision, faire défiler Instagram ou TikTok ou travailler. Un rappel utile pour vous inciter à le pratiquer est de manger à table, où ces distractions ont tendance à être moins présentes naturellement. Ensuite, lorsque vous êtes assis pour manger et que vous dégustez vos douceurs, pratiquez vraiment à les manger lentement, à savourer chaque bouchée
FAQ – La Gestion Consciente des Sucreries
1. Pourquoi les sucreries sont-elles si irrésistibles ?
Les sucreries ont un attrait particulier en raison d’une combinaison de facteurs tels que l’état d’esprit, l’environnement et l’anatomie. Elles semblent presque contrôler nos actions plutôt que de simplement les influencer, ce qui peut nous pousser à en consommer davantage.
2. Comment l’étiquetage des aliments « mauvais » et les restrictions influencent-ils notre relation avec les sucreries ?
Lorsque nous assignons une connotation négative à une catégorie entière d’aliments que nous apprécions, nous créons une mentalité de rareté. Nous pensons que nous ne devrions pas consommer ces aliments « mauvais » et nous les restreignons autant que possible. Cependant, cette restriction peut entraîner une perte de contrôle lorsque nous avons enfin l’occasion de les consommer, ce qui peut conduire à une surconsommation et à des sentiments de culpabilité et de stress.
3. Comment notre environnement influence-t-il notre consommation de sucreries ?
Notre environnement joue un rôle majeur dans nos choix alimentaires. Si nous sommes habitués à manger de manière compulsive lors de certaines occasions ou dans certains lieux, notre cerveau associe ces situations à une alimentation sans contrôle. Cela peut être particulièrement vrai pour les sucreries, car notre environnement peut exercer une forte influence sur nous et nous faire perdre le contrôle.
4. Comment la glycémie et la faim affectent-elles notre relation avec les sucreries ?
Les sucreries sont composées de sucre, qui est une source d’énergie rapide pour notre corps. Lorsque notre taux de sucre dans le sang est bas et que nous avons besoin d’énergie, notre corps peut nous pousser à consommer davantage de sucreries pour augmenter notre glycémie. Cela peut nous faire perdre le contrôle et nous rendre insouciants dans notre consommation de sucreries.
5. Quels sont les conseils pour savourer les sucreries de manière consciente ?
– Commencez par manger des repas équilibrés qui nourrissent votre corps et maintiennent votre taux de sucre stable, ce qui réduit les fringales de sucreries.
– Choisissez les sucreries que vous aimez vraiment et savourez-les consciemment.
– Servez-vous une portion des sucreries que vous souhaitez manger plutôt que de les prendre au hasard.
– Soyez présent et appréciez chaque bouchée de vos sucreries en mangeant lentement et en vous concentrant sur les saveurs et les textures.
– Évitez d’étiqueter les sucreries comme « mauvaises » et adoptez une approche équilibrée de votre alimentation en les appréciant pour leur plaisir et leur nourriture.
