Ingrédients pour 4 personnes
- 240g de bourbon
- 160g de jus de citron frais
- 80g de sirop simple
- 4 blancs d’oeufs (facultatif)
- Quelques glaçons
- Quelques tranches d’orange ou de citron
- Quelques cerises marasquin
Préparation du Whiskey Sour
- Dans un shaker, mélanger le bourbon, le jus de citron et le sirop simple.
- Si vous utilisez des blancs d’oeufs, ajoutez-les dans le shaker et secouez vigoureusement pendant quelques secondes.
- Ajouter les glaçons dans le shaker et secouer à nouveau pendant environ 15 secondes.
- Filtrer le mélange dans des verres à cocktail remplis de glaçons.
- Garnir chaque verre avec une tranche d’orange ou de citron et une cerise marasquin sur un pique à cocktail.
- Servir et déguster votre Whiskey Sour rafraîchissant.
Conseils pour la préparation
- Utilisez du jus de citron frais pour un goût optimal.
- Vous pouvez ajuster la quantité de sirop simple selon vos préférences de douceur.
- L’ajout de blancs d’oeufs donnera une texture plus crémeuse au cocktail.
- Pour une version sans alcool, vous pouvez remplacer le bourbon par du jus de pomme.
