Ingrédients pour 4 personnes
- 32 feuilles de menthe fraîche
- 100 ml de sirop de sucre simple
- 240 ml de bourbon
- Glace pilée
Recette du Mint Julep
- Mettez les feuilles de menthe au fond de chaque verre et écrasez-les légèrement avec un peu de sirop de sucre simple.
- Ajoutez le bourbon dans chaque verre et remplissez-les de glace pilée.
- Remuez le cocktail jusqu’à ce que le verre soit givré à l’extérieur.
- Goûtez et ajustez selon vos préférences en ajoutant plus de sirop de sucre si nécessaire.
- Garnissez chaque verre de menthe fraîche et de plus de glace pilée.
Conseils pour réussir votre Mint Julep
- Ne pas écraser la menthe trop vigoureusement pour éviter un goût amer.
- N’hésitez pas à ajuster la quantité de sirop de sucre selon vos préférences de goût.
- Utilisez de la glace pilée pour un cocktail bien frais et équilibré.
- Garnissez le cocktail de menthe fraîche pour une présentation élégante et aromatique.
