Les meilleurs accompagnements de barbecue

19 mai 2023

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Salade de Tomates et Concombres

Cette salade fraîche et croquante est idéale pour accompagner les viandes grillées lors de vos barbecues estivaux.

Ingrédients

3 tomates mûres
1 concombre
1 petit oignon rouge
1/4 tasse de vinaigrette italienne
1 cuillère à soupe de jus de citron
sel et poivre, au goût

Instructions

Couper les tomates et le concombre en dés.
Hacher finement l’oignon rouge.
Mélanger la vinaigrette italienne, le jus de citron, le sel et le poivre dans un petit bol.
Dans un grand bol, mélanger les légumes avec la vinaigrette.
Réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir.

Source

Béa' | Degemer mat !

Au cœur de la Bretagne, je me suis forgée, au fil de mes cinquante années (et des poussières...), une place de référence dans le monde du jardinage et de la pédagogie verte. Ma ferme éducative est le reflet de mon dévouement et de mes décennies d'expérience. À travers mon blog, je fusionne ma passion pour la lecture et la nature. Ce n'est pas seulement un espace d'expression, mais une mine de conseils et une invitation à plonger dans l'art du jardinage et la richesse de la littérature. Plus qu'une simple jardinière, je suis une conteuse de la terre.