Ingrédients pour 4 personnes
- 300 grammes de nouilles soba
- 500 grammes de haricots rouges
- 250 grammes de champignons sauvages
- 200 grammes de tofu
- 8 tortillas
- 400 grammes de maïs grillé
- 200 grammes de fromage
- 400 grammes de haricots cannellini
- 100 grammes de chou
- 400 grammes de riz
- 300 grammes de tofu croustillant
- 250 grammes de haricots verts
- 300 grammes de nouilles de riz
- 200 grammes de curry
- 400 grammes de rigatoni
- 300 grammes de courge butternut
- 250 grammes de champignons
- 300 grammes de gnocchi
- 200 grammes de fenouil
- 250 grammes d’épinards
- 400 grammes de fromage de chèvre
- 8 tacos
- 500 grammes de haricots refried
- 400 grammes de poisson
- 200 grammes de chou blanc
Recette des Nouilles Soba Rapides et Faciles
- Cuire les nouilles soba selon les instructions de l’emballage.
- Faire sauter les légumes de votre choix avec du gingembre et de l’ail dans une poêle.
- Ajouter les nouilles cuites à la poêle et mélanger avec la sauce soja.
- Servir chaud et garnir de graines de sésame.
Conseils
- Vous pouvez ajouter du poulet ou du boeuf pour plus de protéines.
- Essayez différentes variétés de champignons pour varier les saveurs.
- Vous pouvez remplacer les nouilles soba par des nouilles de riz ou des nouilles de blé entier.
- Gardez les restes pour le déjeuner du lendemain.
