43 recettes irrésistibles pour la Saint-Valentin

Ingrédients pour 4 personnes :

• 500g de chocolat
• 200g de beurre
• 200g de sucre
• 4 œufs
• 100g de farine
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 100ml de lait

Préparation du dessert au chocolat :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
3. Dans un saladier, mélanger le sucre, les œufs et la vanille liquide.
4. Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
5. Incorporer la farine et le sel progressivement.
6. Ajouter le lait et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
7. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
8. Enfourner pendant environ 25 minutes.
9. Laisser refroidir avant de démouler.

Conseils :

• Utiliser du chocolat de bonne qualité pour un meilleur goût.
• Servir le dessert au chocolat avec une boule de glace à la vanille.
• Décorer avec des fruits frais ou du chocolat râpé.
• Se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.

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