31 Recettes de bonbons faits maison pour un cadeau sucré

22 décembre 2023

Légumes.fr » Recettes » 31 Recettes de bonbons faits maison pour un cadeau sucré

Ingrédients pour 4 personnes

200g de sucre
60ml d’eau
4 bâtonnets pour sucettes

Recette de sucettes maison

Dans une casserole, mélanger le sucre et l’eau. Faire chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le mélange atteigne 150°C.
Retirer la casserole du feu et laisser le sirop refroidir légèrement.
Placer les bâtonnets pour sucettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Verser le sirop de sucre chaud sur chaque bâtonnet, en formant des cercles ou des formes au choix.
Laisser refroidir complètement jusqu’à ce que les sucettes durcissent.

Conseils

Utilisez un thermomètre de cuisine pour mesurer la température précise du sirop.
Vous pouvez ajouter des arômes ou des colorants alimentaires au sirop avant de verser sur les bâtonnets.
Pour des sucettes plus créatives, ajoutez des décorations comestibles comme des paillettes ou des sprinkles avant que le sirop ne durcisse.
Rangez les sucettes dans une boîte hermétique pour les conserver plus longtemps.

Image

Béa' | Degemer mat !

Au cœur de la Bretagne, je me suis forgée, au fil de mes cinquante années (et des poussières...), une place de référence dans le monde du jardinage et de la pédagogie verte. Ma ferme éducative est le reflet de mon dévouement et de mes décennies d'expérience. À travers mon blog, je fusionne ma passion pour la lecture et la nature. Ce n'est pas seulement un espace d'expression, mais une mine de conseils et une invitation à plonger dans l'art du jardinage et la richesse de la littérature. Plus qu'une simple jardinière, je suis une conteuse de la terre.