En tant que jardiniers, si nous nous en tenons à nos habitudes, nous ne pouvons pas évoluer. J’adore le fait qu’il y a toujours plus à apprendre en matière de jardinage et que nous pouvons nous pousser à être de meilleurs gardiens de notre terre. Pour discuter de nombreuses leçons qu’elle a apprises l’année dernière, mon amie et invitée de cette semaine est Margaret Roach, chroniqueuse de jardinage pour The New York Times et fondatrice de A Way to Garden.
Margaret a créé le site web A Way to Garden et anime un podcast du même nom. Elle en est à son troisième printemps d’écriture de sa chronique de jardinage pour The New York Times, intitulée In the Garden. Elle a lancé sa chronique en mars 2020, lorsque la pandémie a frappé New York et que des millions de personnes à travers le pays ont commencé le jardinage pour la première fois.
Margaret vient d’un milieu journalistique, ce qui lui a appris à effectuer des recherches approfondies avant d’écrire quoi que ce soit. Elle a également appris à être une bonne intervieweuse et à écouter attentivement. Elle a étudié à l’Université de New York et a décroché un emploi de correctrice au New York Times. Elle deviendra plus tard la rédactrice en chef du jardin pour le New York Newsday, puis la première rédactrice en chef du jardin pour Martha Stewart Living. Margaret était une cadre de l’édition en 2007 lorsqu’elle a décidé de quitter le monde de l’entreprise pour devenir une défenseure du jardinage biologique et consacrer plus de temps à son jardin de 2 acres dans le nord de l’État de New York.
En plus d’écrire son blog et de produire son podcast, les livres de Margaret comprennent « The Backyard Parables: Lessons on Gardening, and Life », « And I Shall Have Some Peace There: Trading in the Fast Lane for My Own Dirt Road » et « A Way to Garden: A Hands-On Primer For Every Season ». Comme si elle n’était pas assez occupée, l’année dernière, elle a lancé The Virtual Garden Club avec le gourou du jardinage naturel, Ken Druse.
Les chroniques de Margaret font environ 1500 mots chacune et sont très approfondies. Elle écrit chaque semaine la plupart de l’année, et moins fréquemment en hiver. Elle ne peut pas simplement rédiger un article de blog en une demi-heure quand elle écrit pour The Times ; elle doit vraiment creuser en profondeur, vérifier et vérifier ses sources et ses faits. Margaret dit que sa formation journalistique traditionnelle a été inestimable. Sa politique est d’aborder un sujet sans conclusion préalable. Elle doit ouvrir son esprit, écouter et effectuer des recherches approfondies.
Margaret compte également sur le réseautage – elle a rencontré tellement de personnes compétentes tout au long de sa carrière. Lorsqu’elle a besoin d’une voix d’expert, elle sait comment en trouver une.
Dans cet article, nous découvrirons certains des sujets préférés de Margaret et les leçons qu’elle a apprises en jardinant. Que vous soyez novice ou jardinier expérimenté, il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre et à explorer dans le monde du jardinage. Nous aborderons des sujets tels que les lis Crinum, le vinaigre horticole et les vers sauteurs asiatiques. Restez à l’écoute pour en savoir plus sur ces sujets passionnants et pour obtenir les conseils de Margaret, une experte en la matière.
Les leçons apprises en jardinage et permaculture
En tant que jardiniers, si nous restons figés dans nos habitudes, nous ne pouvons pas évoluer. J’adore le fait qu’il y ait toujours plus à apprendre en matière de jardinage et que nous puissions nous efforcer d’être de meilleurs gardiens de notre terre. Pour discuter de nombreuses leçons qu’elle a apprises cette année, mon amie et invitée de cette semaine est Margaret Roach, chroniqueuse en jardinage pour le New York Times et fondatrice de A Way to Garden.
Margaret a créé le site web A Way to Garden et anime un podcast du même nom. Elle entame bientôt sa troisième saison de sa chronique de jardinage pour le New York Times, intitulée In the Garden. Elle a lancé cette chronique en mars 2020, lorsque la pandémie a frappé New York et que des millions de personnes se sont mises au jardinage pour la première fois à l’échelle nationale. Margaret Roach est la fondatrice de A Way to Garden et elle est chroniqueuse en jardinage pour le New York Times. (Courtoisie de Margaret Roach) Margaret vient d’un milieu journalistique, ce qui lui a appris à faire des recherches approfondies avant d’écrire quoi que ce soit. Elle a également appris à être une bonne intervieweuse et à écouter attentivement. Elle a étudié à l’Université de New York et a décroché un poste de correctrice de copie au New York Times. Elle est ensuite devenue éditrice de jardinage pour New York Newsday, puis la première éditrice de jardinage de Martha Stewart Living. En 2007, Margaret était une cadre de l’édition lorsqu’elle a décidé de quitter le monde de l’entreprise pour devenir une défenseuse du jardinage biologique et consacrer plus de temps à son jardin de 2 acres dans le nord de l’État de New York.
En plus d’écrire son blog et de produire son podcast, les livres de Margaret incluent « The Backyard Parables: Lessons on Gardening and Life », « And I Shall Have Some Peace There: Trading in the Fast Lane for My Own Dirt Road » et « A Way to Garden: A Hands-On Primer For Every Season ». Comme si elle n’était pas assez occupée, l’année dernière, elle a lancé The Virtual Garden Club avec l’expert en jardinage naturel Ken Druse.
Les colonnes de Margaret font environ 1 500 mots chacune et sont très approfondies. Elle écrit chaque semaine la plupart de l’année, et moins fréquemment en hiver. Elle ne peut pas simplement rédiger un billet de blog en une demi-heure lorsqu’elle écrit pour The Times ; elle doit vraiment creuser en profondeur, vérifier ses sources et ses faits. Margaret dit que sa formation traditionnelle en journalisme a été inestimable. Sa politique est d’aborder un sujet sans avoir de conclusion préétablie. Elle doit ouvrir son esprit, écouter et faire des recherches approfondies.
Margaret s’appuie également sur le réseautage – elle a rencontré tellement de personnes compétentes tout au long de sa carrière. Lorsqu’elle a besoin d’une voix d’expert, elle sait comment en trouver une.
Découverte des lys Crinum
Dans ses écrits et ses recherches pour le New York Times, Margaret peut aborder certains de ses sujets préférés, et à d’autres occasions, elle écrit sur quelque chose de nouveau pour elle. Récemment, Margaret a découvert les lys Crinum. Bien que les lys Crinum soient familiers à de nombreux jardiniers du Sud, en tant que jardinière du Nord-Est, elle ne connaissait pas ces fleurs qui préfèrent les climats chauds. Elle a interviewé le jardinier Augustus Jenkins Farmer, mieux connu sous le nom de Jenks Farmer, à propos des lys Crinum. Jenks possède une ferme de fleurs en Caroline du Sud qui est principalement consacrée aux lys Crinum. Grâce à ses recherches et à ses interviews, Margaret a appris qu’il existe certaines variétés de Crinum qui peuvent être cultivées avec succès dans le Nord-Est. Cela ouvre de nouvelles opportunités pour elle et son jardin qu’elle n’aurait pas connues autrement.
Les dangers du vinaigre horticole
Margaret dit que le vinaigre horticole était toujours un sujet de « terreur » pour elle. Elle dit que les bouteilles d’un gallon vendues dans les jardineries et étiquetées « vinaigre à 30% » ressemblent à quelque chose qui convient à une salade. Cependant, il est six fois plus concentré que le vinaigre utilisé dans les condiments. L’étiquette d’avertissement sur le vinaigre horticole indique « DANGER », ce qui est le mot de signalisation le plus sévère utilisé sur les produits chimiques. (Les autres mots de signalisation sont « avertissement » et « prudence ».)
Le vinaigre horticole (acide acétique) porte souvent une image de pissenlit sur l’étiquette pour indiquer qu’il s’agit d’un herbicide. Margaret dit qu’il y a des jardiniers qui le ramènent chez eux et ne lisent pas l’étiquette et les instructions avant de l’utiliser. Ils vont ensuite appliquer ce produit corrosif par 90° de chaleur sans porter de lunettes de protection, de masque respiratoire et de gants.
« Cela peut vous rendre aveugle. Cela peut endommager vos poumons. C’est un produit extrêmement dangereux », avertit Margaret.
Elle dit qu’elle a eu la chance de pouvoir interviewer des scientifiques de l’Université d’État du Montana pour en savoir plus sur le vinaigre horticole et écrire un article pour le New York Times.
Elle conseille toujours de lire les instructions avant d’utiliser des pesticides « même s’ils comportent des oiseaux et des papillons sur l’étiquette ».
Pour ceux d’entre nous qui essaient de trouver des produits naturels ou biologiques, le vinaigre horticole semble certainement correspondre à la description. Comme le dit le Dr Jeff Gilman, le fait qu’il soit biologique ne le rend pas nécessairement acceptable. Le venin de serpent est biologique, mais êtes-vous réellement en contact avec lui ?
Margaret dit qu’il y a des effets secondaires à tout ce que nous utilisons au jardin, y compris les produits biologiques, alors faites vos devoirs. Par exemple, elle souligne que de nombreux fongicides approuvés par l’OMRI contiennent du cuivre, qui est naturel mais peut s’accumuler dans le sol.
Il est important de comprendre que le vinaigre horticole n’est pas un herbicide systémique. Il tue la partie aérienne des plantes mais pas les racines. Cela le rend efficace pour tuer les jeunes plants qui viennent d’émerger mais pas les mauvaises herbes déjà établies. Utilisez-le sur votre allée (tout en vous protégeant complètement), mais ne vous attendez pas à ce qu’il tue les mauvaises herbes vivaces à racines profondes et rhizomateuses. « L’utiliser de cette manière est une folie, dangereuse et un gaspillage d’une substance qui n’a de toute façon pas sa place dans votre sol », déclare Margaret, notant que le vinaigre est mortel pour les grenouilles, les salamandres et les escargots. Le vinaigre horticole est un herbicide qui peut irriter la peau et les yeux et il est nocif pour les grenouilles, les salamandres et autres animaux sauvages. Les lunettes de protection et les gants sont indispensables lors de l’application du vinaigre horticole. (Photo gracieuseté de Margaret Roach)
Les vers sauteurs asiatiques
Margaret a été l’une des premières à attirer l’attention sur les vers sauteurs asiatiques envahissants, qui ont fait leur apparition en 2013. Elle a écrit un article sur Great Lakes Worm Watch et les efforts déployés pour sensibiliser le public au problème dans le Midwest. Elle a également parlé à Brad Herrick de l’Université du Wisconsin-Madison, où les vers sauteurs ont été trouvés dans l’arboretum du campus. (Brad a également été invité dans « The joegardener Show ».)
Bien que les vers sauteurs asiatiques soient depuis longtemps dans le viseur de Margaret, elle dit que ce n’est que ces deux dernières années que le problème a attiré l’attention généralisée des jardiniers. « Ils se propagent très rapidement », dit-elle. « Ils ont été présents dans le parc des Great Smoky Mountains depuis longtemps, et ils sont de retour dans les Grands Lacs depuis longtemps. Donc ils ne sont pas nouveaux. Ils détruisent les habitats naturels depuis un certain temps. »
Les vers sauteurs asiatiques dévorent toute la matière organique du sol, ne laissant qu’un sol minéral pur qui ne retient pas l’humidité et ne transporte pas bien les nutriments jusqu’aux racines.
Dans les forêts affectées par les vers sauteurs asiatiques, les jeunes plants d’arbres indigènes ont une « gingivite des racines d’arbres », explique Margaret. Elle explique que les jeunes plants ne peuvent pas s’enraciner dans le sol minéralisé et ne peuvent pas se tenir debout.
En tant que jardiniers, il est essentiel de ne pas rester figé dans nos habitudes si nous voulons évoluer. Ce que j’apprécie dans le jardinage, c’est qu’il y a toujours plus à apprendre et que nous pouvons nous surpasser pour devenir de meilleurs gardiens de notre terre. Cette semaine, j’ai eu le plaisir de discuter avec Margaret Roach, chroniqueuse en jardinage pour le New York Times et fondatrice du site A Way to Garden.
Margaret, qui vient d’un milieu journalistique, a appris à faire des recherches approfondies avant d’écrire quoi que ce soit. Elle est également devenue une excellente intervieweuse et sait écouter attentivement. Après avoir travaillé en tant qu’éditrice de copie pour le New York Times, elle est devenue rédactrice en chef du jardin pour New York Newsday, puis la première rédactrice en chef de Martha Stewart Living. En 2007, elle a décidé de quitter le monde de l’édition pour devenir une militante du jardinage biologique et consacrer plus de temps à son jardin de 2 acres dans le nord de l’État de New York.
En plus de son blog et de son podcast, Margaret a écrit plusieurs livres sur le jardinage, notamment « The Backyard Parables: Lessons on Gardening, and Life » et « A Way to Garden: A Hands-On Primer For Every Season ». Elle a également lancé le Virtual Garden Club avec l’expert en jardinage naturel Ken Druse.
Dans ses chroniques pour le New York Times, Margaret aborde des sujets variés et approfondis. Elle écrit chaque semaine pendant la majeure partie de l’année et moins fréquemment en hiver. Son approche journalistique lui permet d’aborder chaque sujet sans avoir de conclusion préétablie. Elle ouvre son esprit, écoute et effectue des recherches approfondies.
Au cours de ses recherches, Margaret a découvert les lis Crinum, des fleurs peu connues dans le nord-est des États-Unis. Grâce à ses interviews et à ses recherches, elle a découvert qu’il existe des variétés de Crinum qui peuvent être cultivées avec succès dans cette région. Cela lui ouvre de nouvelles opportunités pour son jardin.
Margaret a également mis en garde contre les dangers du vinaigre horticole, un produit qui peut être dangereux s’il est utilisé sans précaution. Elle insiste sur l’importance de toujours lire les instructions avant d’utiliser des pesticides, même s’ils sont considérés comme naturels ou biologiques.
Un autre sujet abordé par Margaret est l’invasion des vers sauteurs asiatiques, qui détruisent les sols et les habitats naturels. Elle souligne l’importance d’ajouter de la matière organique au sol pour l’améliorer, mais s’interroge sur la manière de faire face à cette invasion sans nourrir davantage les vers sauteurs.
En conclusion, le jardinage est un domaine qui offre constamment de nouvelles découvertes et de nouveaux défis. Margaret Roach nous rappelle l’importance de rester ouverts d’esprit, de faire des recherches approfondies et de partager nos connaissances avec d’autres passionnés de jardinage. Il est essentiel de continuer à apprendre et à évoluer pour devenir de meilleurs gardiens de notre terre.
FAQ – Questions sur le jardinage et les plantes
1. Qu’est-ce que Margaret Roach a appris cette année en tant que jardinière ?
Margaret Roach, chroniqueuse en jardinage pour le New York Times et fondatrice de A Way to Garden, partage les leçons qu’elle a apprises cette année en tant que jardinière. Quelles sont ces leçons ?
2. Quelles sont les variétés de Crinum qui peuvent être cultivées avec succès dans le nord-est des États-Unis ?
Margaret Roach a récemment découvert les Crinum, des fleurs préférant les climats chauds. Quelles sont les variétés de Crinum qui peuvent être cultivées dans le nord-est des États-Unis ?
3. Quels sont les dangers de l’utilisation de vinaigre horticole ?
Le vinaigre horticole est-il vraiment sûr à utiliser ? Quels sont les dangers potentiels de ce produit pour les jardiniers ?
4. Quel est l’impact des vers asiatiques sauteurs sur notre sol ?
Les vers asiatiques sauteurs sont-ils vraiment un problème ? Quel est leur impact sur le sol et les plantes ?
5. Comment améliorer notre sol tout en évitant de nourrir les vers asiatiques sauteurs ?
Ajouter de la matière organique au sol est une pratique courante pour l’améliorer. Cependant, cela nourrit également les vers asiatiques sauteurs. Comment pouvons-nous améliorer notre sol sans nourrir ces vers envahissants ?
