Le brocoli est l’une de mes plantes préférées à cultiver et à manger, et c’est l’une des cultures les plus nutritives qui existent. Si vous souhaitez cultiver du brocoli dans votre jardin, voici tout ce que vous devez savoir pour le garder en bonne santé, de la plantation à la récolte. Vous pouvez également télécharger ma fiche d’information « Comment cultiver du brocoli ? » et conserver cette ressource gratuite à portée de main. Le brocoli est un cultivar de l’espèce Brassica oleracea, qui comprend également le chou, le chou-fleur, le chou frisé, les feuilles de chou et les choux de Bruxelles. Comme ses cousins, le brocoli se développe mieux par temps frais et régulier. C’est pourquoi la plupart des brocolis cultivés commercialement proviennent de la côte centrale de la Californie, où les champs restent suffisamment frais pour le cultiver toute l’année. Mais peu importe où vous vivez, faites-en l’une des premières plantes que vous cultivez dans votre jardin en saison fraîche. En fait, le brocoli est plus sucré lorsqu’il mûrit par temps frais. Vous en avez pour votre argent avec le brocoli, car toute la plante est comestible. En plus des fleurs et des tiges, les feuilles et les tiges du brocoli sont également délicieuses. Le brocoli peut être cuit à la vapeur, rôti et même frit. Il est délicieux avec du beurre, du fromage râpé ou de la sauce au fromage. Vous n’avez jamais vraiment goûté du brocoli tant que vous n’en avez pas mangé frais de votre propre jardin. Il est tellement plus sucré que ce que vous achetez au supermarché. Il ne poussera pas bien pendant les mois d’été chauds, mais il est très résistant au froid. Où, quand et comment planter du brocoli ? Les jardiniers débutants ou ceux qui aiment simplement la commodité de plantes prêtes à être plantées peuvent acheter des plants de brocoli en pépinière, mais tout le monde peut réussir à faire pousser des graines de brocoli à l’intérieur. Les graines de brocoli peuvent être semées à l’intérieur dans un mélange de démarrage des graines stérile huit semaines avant la date du dernier gel. Plantez les graines à un quart ou à un demi-pouce de profondeur et gardez le sol humide. Les graines germeront en 10 jours à deux semaines si la température du sol est maintenue entre 60° et 85°. Une fois que les graines ont germé, éclaircissez à un plant par cellule. Gardez les plants sous une lumière de croissance pour éviter qu’ils ne s’étirent à la recherche de soleil. Avant de planter les plants à l’extérieur, habituez-les au jardin. Sortez les plants pendant une demi-heure le premier jour et ajoutez plus de temps à l’extérieur chaque jour pendant une semaine jusqu’à ce qu’ils soient prêts à supporter huit heures de soleil direct. Les plants de brocoli peuvent être trouvés dans les pépinières. C’est moins de travail d’acheter des plants que de les faire pousser soi-même, mais il y a moins de variétés à choisir par rapport à l’achat de graines. Trois semaines avant la date du dernier gel, les plants peuvent être plantés à l’extérieur. Cependant, si vous utilisez des châssis froids, des cloches ou des couvre-rangs, vous pouvez planter à l’extérieur même plus tôt, jusqu’à trois semaines plus tôt. Mais peu importe quand vous plantez vos plants de brocoli dans le jardin, l’espacement final doit être de 12 à 18 pouces de distance en rangées, avec environ 15 pouces d’espace entre les rangées. Le brocoli pousse mieux en plein soleil, mais un peu d’ombre peut retarder sa floraison pendant les mois les plus chauds. Le brocoli préfère un sol humide mais bien drainé, avec un pH compris entre 6,0 et 7,0. Enrichir le sol avec du compost et du fumier bien décomposé améliorera le drainage tout en fournissant les nutriments dont le brocoli a besoin. Le brocoli fleurit avec des fleurs jaunes lorsqu’il fleurit en réponse aux températures chaudes. Une fois que le brocoli a fleuri, les plantes doivent être retirées du jardin pour récupérer l’espace pour une autre culture. Il existe de nombreuses variétés de brocoli parmi lesquelles choisir, vous pouvez donc facilement trouver une ou plusieurs variétés adaptées à votre région de culture. L’arrosage du brocoli consiste à fournir en moyenne de un à deux pouces d’eau par semaine, y compris les précipitations. Un système d’irrigation goutte à goutte est idéal pour le brocoli, car il maintiendra le sol constamment humide. L’application de 2 à 3 pouces de paillis organique autour des plantes, comme des feuilles déchiquetées ou de la paille, conservera l’humidité entre les arrosages tout en supprimant les mauvaises herbes et en maintenant le sol frais. En plus d’améliorer la fertilité du sol avec du compost et du fumier, j’applique de l’émulsion de poisson et de la farine de sang pour donner un coup de pouce aux plantes et aider mon brocoli à prospérer tout au long de la saison. Ces engrais organiques ne provoquent pas de brûlure d’azote comme le font les engrais chimiques. La meilleure façon de savoir si votre sol fournit ce dont le brocoli a besoin est de faire tester votre sol par le service de vulgarisation de votre comté. Le compost, le fumier bien décomposé, l’émulsion de poisson et la farine de sang aident tous à cultiver le brocoli. En ce qui concerne la prévention des ravageurs du brocoli, l’utilisation d’une couverture flottante dès la mise en terre des plants fera toute la différence. La couverture flottante est une barrière qui empêche les papillons de pondre des œufs sur les feuilles, qui deviennent les ravageurs les plus courants du brocoli. Étant donné que le brocoli est une brassicacée, il est affecté par les mêmes ravageurs que le chou, tels que les fausses-teignes et les vers du chou. Soyez à l’affût des petits papillons blancs qui survolent votre jardin au milieu du printemps et au début de l’automne. Ce sont des papillons du chou, et ils cherchent un endroit pour pondre leurs œufs, qui deviendront des vers. Pour lutter contre les vers du chou, les fausses-teignes et autres chenilles, un contrôle biologique efficace est le Bacillus thuringiensis, ou Bt. Mais vous pouvez aussi simplement ramasser les chenilles à la main lorsque vous les trouvez. Un autre ravageur courant du brocoli est la puce de la feuille, un insecte qui se nourrit en mâchant. Ce petit coléoptère sauteur noir ou bronze ne mesure qu’un huitième de pouce de long. Comme les papillons, une couverture flottante peut empêcher les puces de feuilles de s’installer. Une autre stratégie consiste à planter un piège à radis, que les puces de feuilles préfèrent au brocoli. Les mouches des racines du chou sont des larves de mouches. Les plantes touchées se fanent et ont une croissance retardée. Là encore, une barrière physique est nécessaire avant que les mouches aient l’occasion de pondre leurs œufs. Les maladies qui affectent le brocoli incluent les taches noires d’Alternaria, la jambe noire, la tache annulaire, la pourriture des tiges de Botrytis, la hernie des crucifères…
Les Secrets d’un Potager Prospère : Tout ce que vous devez savoir sur la culture du brocoli
Le brocoli est l’une de mes plantes préférées à cultiver et à manger, et c’est l’une des cultures les plus nutritives qui existent. Si vous voulez cultiver du brocoli dans votre jardin, voici tout ce que vous devez savoir pour le maintenir en bonne santé, de la plantation à la récolte.
Téléchargez également ma fiche pratique « Comment cultiver du brocoli ? » et gardez cette ressource gratuite à portée de main pour vous y référer.
Le brocoli est un cultivar de l’espèce Brassica oleracea, qui comprend également le chou, le chou-fleur, le chou frisé, les feuilles de chou et les choux de Bruxelles. Comme ses cousins, le brocoli se développe mieux dans un climat frais et régulier. C’est pourquoi la plupart des brocolis cultivés commercialement proviennent de la côte centrale de Californie, où les champs restent suffisamment frais pour les cultiver toute l’année. Mais peu importe où vous habitez, faites-en l’une des premières plantes à cultiver dans votre jardin de saison fraîche. En fait, le brocoli est plus sucré lorsqu’il mûrit par temps frais.
Vous en avez pour votre argent avec le brocoli, car toute la plante est comestible. En plus des fleurs et des tiges, les feuilles et les tiges du brocoli méritent également une place dans votre assiette. Le brocoli peut être cuit à la vapeur, rôti et même frit. Il est délicieux avec du beurre, du fromage râpé ou une sauce au fromage. Vous n’avez jamais vraiment goûté du brocoli tant que vous ne l’avez pas dégusté frais de votre propre jardin. Il est tellement plus sucré que celui que vous achetez au supermarché. Il ne se développera pas bien pendant les mois chauds de l’été, mais il est très résistant au froid.
Où, quand et comment planter du brocoli
Les jardiniers débutants ou ceux qui aiment simplement la commodité des plants prêts à être plantés peuvent acheter des plants de brocoli en pépinière, mais tout le monde peut réussir à faire pousser des graines de brocoli à l’intérieur.
Les graines de brocoli peuvent être semées à l’intérieur dans un mélange de démarrage stérile huit semaines avant la dernière date de gel. Plantez les graines à un quart ou à la moitié de pouce de profondeur et gardez le sol humide. Les graines germeront en 10 jours à deux semaines si la température du sol est maintenue entre 60° et 85°. Une fois que les graines ont germé, éclaircissez-les pour ne garder qu’une seule plante par cellule. Gardez les plants sous une lumière de croissance pour éviter qu’ils ne s’étirent à la recherche de soleil.
Avant de planter les plants à l’extérieur, acclimatez-les au jardin. Sortez les plants pendant une demi-heure le premier jour, puis augmentez progressivement le temps passé à l’extérieur chaque jour pendant une semaine jusqu’à ce qu’ils puissent supporter huit heures de soleil direct.
Les plants de brocoli peuvent être trouvés dans les jardineries. Il est moins laborieux d’acheter des plants que de les faire pousser soi-même, mais il y a moins de choix par rapport à l’achat de graines.
Trois semaines avant la dernière date de gel, les plants peuvent être plantés à l’extérieur. Cependant, si vous utilisez des châssis froids, des cloches ou une couverture de rangée, vous pouvez planter à l’extérieur encore plus tôt, jusqu’à trois semaines plus tôt.
Quelle que soit la période à laquelle vous plantez vos plants de brocoli dans le jardin, l’espacement final doit être de 12 à 18 pouces entre les plants, avec environ 15 pouces d’espace entre les rangées.
Le brocoli pousse mieux en plein soleil, mais un peu d’ombre peut retarder sa floraison pendant les mois plus chauds.
Le brocoli préfère un sol humide mais bien drainé, avec un pH compris entre 6,0 et 7,0. L’amendement du sol avec du compost et du fumier vieilli améliorera le drainage tout en fournissant les nutriments nécessaires au brocoli.
Le brocoli fleurit avec des fleurs jaunes lorsqu’il est exposé à des températures chaudes. Une fois que le brocoli fleurit, les plantes doivent être retirées du jardin pour laisser la place à une culture différente.
Les Variétés de Brocoli
Tout le brocoli appartient au même groupe de Brassica oleracea, italica, mais il existe encore de nombreuses variétés parmi lesquelles choisir.
– Belstar est un brocoli uniforme avec des fleurs bleu-vert de 6 pouces de diamètre. Il peut être planté avec succès par temps frais et chaud. Il a une bonne résistance aux maladies et mûrit en 66 à 75 jours.
– Bonarda est un brocoli pourpre résistant au froid avec des tiges étroites sur des plants dressés. Il est planté à la fin de l’été ou au début de l’automne, puis récolté au début du printemps.
– Calabrese est un héritage italien qui est arrivé aux États-Unis à la fin du XIXe siècle. Les têtes atteignent 5 à 8 pouces et les plants produisent de nombreux rejets latéraux. Les plants mûrissent en 90 jours.
– De Ciccio est un autre héritage italien ancien. Les plants vigoureux produisent des têtes bleu-vert de 3 à 4 pouces de diamètre. Les plants atteignent leur maturité à des moments différents les uns des autres à partir de 60 à 70 jours, pour une récolte prolongée.
– Emerald Crown est une plante compacte avec de grandes têtes bleu-vert et des tiges sucrées. Elle se développe bien dans la plupart des régions des États-Unis et peut être plantée au printemps ou en été. Elle mûrit en 60 à 70 jours.
– Express a des têtes profondément bleu-vert pouvant atteindre 7 pouces de diamètre. Les plants produisent également des rejets latéraux tendres avec des fleurs savoureuses. Il peut être planté au printemps et en été, et mûrit en 75 jours.
– Gemini est une variété à croissance rapide qui est prête à être récoltée en 50 jours. Les fleurs sont vert clair et en dôme sur des têtes de 6 pouces. Plantez au printemps ou à la fin de l’été.
– Gypsy a un système racinaire solide qui lui permet de réussir dans les sols ayant une fertilité inférieure à la moyenne. Les têtes sont bien en dôme et les plants sont résistants à l’oïdium et tolérants à la chaleur. Gypsy mûrit en 60 jours et est destiné à une récolte estivale.
– Purple Sprouting a des fleurs violettes lâches au goût sucré qui deviennent vertes à la cuisson. Les plants sont assez grands, entre 24 et 36 pouces, et résistent jusqu’à 10°, voire plus froid. Cette variété pollinisée ouverte mûrit en 220 jours et est généralement récoltée en mars ou en avril.
– Santee est une autre variété violette, bien qu’elle soit hybride. Plantés à la fin de l’été ou au début de l’automne, ils seront prêts à être récoltés en 80 à 115 jours.
Il existe de nombreuses variétés de brocoli parmi lesquelles choisir, vous pouvez donc facilement en trouver une – ou plusieurs – adaptées à votre région de culture.
L’arrosage du brocoli
Un total de un à deux pouces d’eau par semaine, y compris les précipitations, est idéal pour le brocoli. Un système d’irrigation goutte à goutte est idéal pour le brocoli car il maintiendra le sol constamment humide. L’application de 2 à 3 pouces de paillis organique autour des plants, comme des feuilles déchiquetées ou de la paille, permettra de conserver l’humidité entre les arrosages tout en supprimant les mauvaises herbes et en gardant le sol frais.
La fertilisation du brocoli
En plus d’améliorer la fertilité du sol avec du compost et du fumier, j’applique de l’émulsion de poisson et de la farine de sang pour donner un coup de pouce aux plants et aider mon brocoli à prospérer tout au long de la saison. Ces engrais organiques ne causeront pas de brûlure d’azote comme le font les engrais chimiques.
La meilleure façon de savoir si votre sol donne au brocoli ce dont il a besoin est de faire analyser votre sol par le service de vulgarisation de votre comté.
Le compost, le fumier bien décomposé,
Le brocoli est l’une de mes plantes préférées à cultiver et à manger, et c’est l’une des cultures les plus nutritives qui existent. Si vous souhaitez cultiver du brocoli dans votre jardin, voici tout ce que vous devez savoir pour le faire prospérer de la plantation à la récolte. Vous pouvez également télécharger ma fiche « Comment cultiver du brocoli ? » et garder cette ressource gratuite à portée de main pour vous y référer. Le brocoli est un cultivar de l’espèce Brassica oleracea, qui comprend également le chou, le chou-fleur, le chou frisé, les feuilles de chou et les choux de Bruxelles. Comme ses cousins, le brocoli se développe mieux dans un climat frais et stable. C’est pourquoi la plupart des brocolis cultivés commercialement proviennent de la côte centrale de la Californie, où les champs restent suffisamment frais pour les cultiver toute l’année. Mais peu importe où vous habitez, faites-en l’une des premières plantes que vous cultivez dans votre jardin de saison fraîche. En fait, le brocoli est plus sucré lorsqu’il mûrit par temps frais. Le brocoli est une plante comestible dans son intégralité. En plus des fleurs et des tiges, les feuilles et les tiges de brocoli méritent également une place dans votre assiette. Le brocoli peut être cuit à la vapeur, rôti et même frit. Il est délicieux avec du beurre, du fromage râpé ou une sauce au fromage. Vous n’avez jamais vraiment goûté du brocoli tant que vous n’en avez pas mangé frais de votre propre jardin. Il est tellement plus sucré que celui que vous achetez au supermarché. Il ne se développe pas bien pendant les mois d’été chauds, mais il est extrêmement résistant au froid. Peu importe où, quand et comment planter du brocoli, les débutants en jardinage ou ceux qui aiment simplement la commodité de plantes prêtes à l’emploi peuvent acheter des plants de brocoli en pépinière, mais tout le monde peut réussir à semer des graines de brocoli à l’intérieur. Les graines de brocoli peuvent être semées à l’intérieur dans un mélange de démarrage de graines stérile huit semaines avant la dernière date de gel. Plantez les graines à un quart ou à un demi-pouce de profondeur et gardez le sol humide. Les graines germeront en 10 jours à deux semaines si la température du sol est maintenue entre 60° et 85°. Une fois les graines germées, éclaircissez à un plant par cellule. Gardez les plantules sous une lumière de croissance pour éviter qu’elles ne s’étirent en quête de soleil. Avant de planter les plantules à l’extérieur, durcissez-les. Sortez les plantules pendant une demi-heure le premier jour et ajoutez chaque jour plus de temps à l’extérieur pendant une semaine jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à supporter huit heures de soleil direct. Les plants de brocoli peuvent être trouvés en pépinière. Il est moins laborieux d’acheter des plants que de les démarrer soi-même, mais il y a moins de variété à choisir par rapport à l’achat de graines. Trois semaines avant la dernière date de gel, les plants peuvent être plantés à l’extérieur. Cependant, si vous utilisez des châssis froids, des cloches ou une couverture de rangée, vous pouvez planter à l’extérieur encore plus tôt, jusqu’à trois semaines plus tôt. Mais peu importe quand vous plantez vos plants de brocoli dans le jardin, l’espacement final doit être de 12 à 18 pouces de distance dans les rangées, avec environ 15 pouces d’espace entre les rangées. Le brocoli pousse mieux en plein soleil, mais un peu d’ombre peut retarder la montée en graines pendant les mois plus chauds. Le brocoli préfère un sol humide mais bien drainé avec un pH compris entre 6,0 et 7,0. L’amendement du sol avec du compost et du fumier mûr améliorera le drainage tout en fournissant les nutriments dont le brocoli a besoin. Le brocoli est en fleurs avec des fleurs jaunes lorsqu’il monte en graines en réponse aux températures chaudes. Une fois que le brocoli monte en graines, les plantes doivent être retirées du jardin pour récupérer l’espace pour une autre culture. Il existe de nombreuses variétés de brocoli parmi lesquelles choisir, vous pouvez donc facilement trouver une ou plusieurs variétés adaptées à votre région de culture. Un total de un à deux pouces d’eau par semaine, y compris les précipitations, est idéal pour le brocoli. Un système d’irrigation au goutte-à-goutte est idéal pour le brocoli car il maintiendra le sol constamment humide. L’application de 2 à 3 pouces de paillis organique autour des plantes, comme des feuilles déchiquetées ou de la paille, retiendra l’humidité entre les arrosages tout en supprimant les mauvaises herbes et en maintenant le sol frais. En plus d’améliorer la fertilité du sol avec du compost et du fumier, j’applique de l’émulsion de poisson et de la farine de sang pour donner un coup de pouce aux plantes et aider mon brocoli à prospérer tout au long de la saison. Ces engrais organiques ne provoquent pas de brûlure d’azote comme le font les engrais chimiques. Le meilleur moyen de savoir si votre sol fournit au brocoli ce dont il a besoin est de faire tester votre sol par le biais de votre service de vulgarisation du comté. Le compost, le fumier bien décomposé, l’émulsion de poisson et la farine de sang aident tous à faire pousser le brocoli. En ce qui concerne la prévention des ravageurs du brocoli, l’utilisation d’une couverture flottante dès le jour de la plantation des plantes fera toute la différence. La couverture flottante est une barrière qui empêche les papillons de pondre des œufs sur les feuilles, qui deviennent ensuite les ravageurs les plus courants du brocoli. Étant donné que le brocoli est une brassicacée, il est affecté par les mêmes ravageurs que le chou, tels que les arpenteuses du chou et les vers du chou. Soyez attentif aux petits papillons blancs qui surveillent votre jardin au milieu du printemps et au début de l’automne. Ce sont des papillons du chou, et ils cherchent un endroit pour pondre leurs œufs, qui deviendront les vers. Pour les vers du chou, les arpenteuses du chou et autres chenilles, un contrôle biologique efficace est le Bacillus thuringiensis, ou Bt. Mais vous pouvez également simplement ramasser les chenilles à la main lorsque vous les trouvez. Un autre ravageur courant du brocoli est la puce de la puce, un insecte mâcheur. Ce petit coléoptère noir ou bronze, qui mesure seulement un huitième de pouce de long, peut être tenu à distance grâce à une couverture flottante, tout comme les papillons. Une autre stratégie consiste à planter un piège de radis, que les puces de la puce préfèrent au brocoli. Les mouches de la mouche du chou sont des larves de mouches. Les plantes touchées se flétrissent et ont une croissance retardée. Là encore, une barrière physique est nécessaire avant que les mouches aient l’occasion de pondre leurs œufs. Les maladies qui affectent le brocoli comprennent…
FAQ – Cultiver le Brocoli
1. Quand et comment planter le brocoli ?
– Pour les jardiniers débutants ou ceux qui préfèrent la facilité, il est possible d’acheter des plants de brocoli prêts à être plantés en jardinerie. Cependant, il est également possible de semer des graines de brocoli à l’intérieur, dans un mélange de semences stérile, huit semaines avant la date du dernier gel. Les graines doivent être plantées à une profondeur de 0,6 à 1,3 cm et maintenues humides. Les graines germent en 10 jours à deux semaines si la température du sol est maintenue entre 15,5°C et 29,4°C. Une fois les graines germées, éclaircissez à un plant par alvéole et placez les plants sous une lumière de croissance pour éviter qu’ils ne s’étirent à la recherche de soleil.
– Avant de planter les plants en extérieur, il est recommandé de les endurcir. Commencez par les sortir pendant une demi-heure le premier jour, puis augmentez progressivement le temps passé à l’extérieur chaque jour pendant une semaine, jusqu’à ce qu’ils puissent supporter huit heures de soleil direct.
– Les plants de brocoli peuvent être trouvés en jardinerie. Il est moins laborieux d’acheter des plants que de les démarrer soi-même, mais il y a moins de variété à choisir par rapport à l’achat de graines.
– Les plants peuvent être plantés en extérieur trois semaines avant la date du dernier gel. Toutefois, en utilisant des châssis froids, des cloches ou des couvertures de rangée, il est possible de planter en extérieur encore plus tôt, jusqu’à trois semaines plus tôt.
– Quelle que soit la période de plantation, l’espacement final doit être de 30 à 45 cm entre les plants, avec environ 38 cm d’espace entre les rangées.
– Le brocoli préfère un ensoleillement complet, mais un peu d’ombre peut retarder la montée en graines pendant les mois les plus chauds.
– Le brocoli préfère un sol humide mais bien drainé, avec un pH compris entre 6,0 et 7,0. L’amendement du sol avec du compost et du fumier bien décomposé améliorera le drainage tout en fournissant les nutriments dont le brocoli a besoin.
2. Quelles sont les variétés de brocoli recommandées ?
– Le brocoli appartient à la même famille que le chou, la choucroute, le chou frisé et les choux de Bruxelles, mais il existe encore de nombreuses variétés à choisir.
– Certaines variétés recommandées sont Belstar, Bonarda, Calabrese, De Ciccio, Emerald Crown, Express, Gemini, Gypsy, Purple Sprouting et Santee.
– Ces variétés ont des caractéristiques différentes telles que la résistance aux maladies, la tolérance au froid et le temps de maturation. Il est recommandé de choisir une variété adaptée à votre région de culture.
3. Comment arroser le brocoli ?
– Le brocoli nécessite de 2,5 à 5 cm d’eau par semaine, y compris les précipitations. Un système d’irrigation goutte à goutte est idéal pour maintenir le sol constamment humide. Appliquer 5 à 7,5 cm de paillis organique autour des plants, comme des feuilles broyées ou de la paille, permet de conserver l’humidité entre les arrosages tout en supprimant les mauvaises herbes et en maintenant le sol frais.
4. Comment fertiliser le brocoli ?
– En plus d’améliorer la fertilité du sol avec du compost et du fumier, il est recommandé d’appliquer de l’émulsion de poisson et de la farine de sang pour donner un coup de pouce aux plantes et favoriser la croissance du brocoli tout au long de la saison. Ces engrais organiques ne provoqueront pas de brûlure d’azote comme le font les engrais chimiques.
– La meilleure façon de savoir si votre sol fournit au brocoli ce dont il a besoin est de faire tester votre sol par le service de vulgarisation de votre comté.
5. Comment prévenir les ravageurs et les maladies du brocoli ?
– Utiliser une couverture flottante dès la mise en place des plants en extérieur permet de prévenir les ravageurs du brocoli, tels que les papillons qui pondent leurs œufs sur les feuilles.
– Les chenilles de chou, comme les arpenteuses du chou, sont des ravageurs communs du brocoli. Utiliser Bacillus thuringiensis, ou simplement retirer les chenilles à la main, sont des moyens efficaces de lutte biologique.
– Un autre ravageur commun est la puce du brocoli, un insecte mâchant. La couverture flottante peut également aider à garder les puces du brocoli à distance.
– Il est recommandé de surveiller régulièrement les plants de brocoli pour détecter tout signe de maladie ou d’infestation de ravageurs et d’agir rapidement pour les traiter.
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