Les navets sont des légumes racines de la famille des choux, épicés et croquants lorsqu’ils sont crus, et doux et terreux lorsqu’ils sont cuits. Les navets qui mûrissent par temps frais sont les plus sucrés, mais cette culture peut être cultivée à la fois pour la récolte du printemps et de l’automne. Si vous souhaitez cultiver des navets dans votre jardin, voici tout ce que vous devez savoir. Vous pouvez également télécharger ma fiche « Comment cultiver des navets ? » et garder cette ressource gratuite à portée de main pour vous y référer. Les navets appartiennent à l’espèce Brassica rapa, qui comprend également le brocoli-rave, le chou napa et le bok choy. Comme tous les Brassicacées, les navets résistent au froid. Sous le feuillage vert, les racines pivotantes des navets sont blanches, pourpres, rouges ou bicolores. Les navets peuvent être servis crus dans une salade ou avec une trempette, et il existe de nombreuses façons de cuisiner les racines de navet. Ils peuvent être rôtis, bouillis ou marinés. Les navets écrasés peuvent être dégustés seuls ou mélangés à de la purée de pommes de terre. Les jeunes navets cuits à la vapeur sont tendres et sucrés. En plus de cuisiner les racines, vous pouvez faire sauter les feuilles de navet pour profiter encore plus de votre récolte. Les navets appartiennent à l’espèce Brassica rapa, qui comprend également le brocoli-rave, le chou napa et le bok choy. Où, quand et comment planter des navets. Les navets nécessitent un ensoleillement complet et un sol fertile pour atteindre leur plein potentiel. Choisissez un endroit qui reçoit six à huit heures de soleil direct par jour, au minimum, et améliorez le sol avec beaucoup de compost. Le compost améliorera la fertilité du sol tout en aidant le sol sableux à retenir l’humidité et le sol argileux à bien drainer. Les navets atteindront leur plus grande taille dans un sol léger. Retournez le sol sur une profondeur de huit pouces et enlevez les rochers qui pourraient entraver la croissance des navets. Lorsque vous semez directement les graines, étiquetez les rangées par type de légume et de variété. Vous serez content de l’avoir fait. Le pH du sol doit être compris entre 6,0 et 7,5, soit légèrement acide à légèrement alcalin. Un test du sol vous indiquera le niveau de pH et comment l’ajuster, si nécessaire. Utilisez des graines exemptes de pathogènes provenant d’une source fiable. Les graines de navet peuvent rester viables pendant quatre à cinq ans si elles sont stockées dans des conditions idéales. En tant que légumes-racines, les navets ne supportent pas bien la transplantation. Semez directement les graines dans le jardin trois semaines avant la dernière date de gel pour votre région pour une récolte de printemps. Pour une récolte d’automne échelonnée, semez les graines toutes les semaines ou toutes les deux semaines dans un lit de jardin profondément arrosé au cours des deux dernières semaines d’août et tout au long du mois de septembre. Semez une graine tous les 2 pouces dans des rangées espacées de 18 pouces, pour tenir compte de la croissance supérieure. Une fois que les plants atteignent quelques pouces de hauteur, éclaircissez les plants pour en laisser un tous les 4 à 6 pouces afin de leur permettre de se développer pleinement. Les graines de navet peuvent germer dans un sol aussi frais que 40°F, mais la température optimale du sol pour la germination des navets est comprise entre 60° et 105°. Vous pouvez vérifier la température avec un thermomètre à sol peu coûteux. Dans la plage optimale, les graines devraient germer en quatre à sept jours. Une fois que les plants de navet atteignent quelques pouces de hauteur, éclaircissez les plants pour en laisser un tous les 4 à 6 pouces afin de leur permettre de se développer pleinement. Variétés de navets Lorsque vous décidez quelles variétés de navets cultiver dans votre jardin, tenez compte de celles qui conviennent à vos conditions de culture locales et de savoir si votre priorité est les racines de navet ou les feuilles de navet. Si vous voulez des racines mais que vous cultivez une variété qui a été sélectionnée pour fournir des feuilles abondantes, vous pourriez être déçu. Alamo est une variété cultivée pour ses feuilles. Les jeunes feuilles repousseront pour de multiples récoltes. Alamo tolère les pucerons et le virus de la mosaïque et a une résistance modérée à la montée en graines. Les feuilles peuvent être récoltées dès 33 jours. Amelie est un navet hybride résistant à la montée en graines avec des racines blanches douces et croquantes qui poussent de 2 à 3 pouces de diamètre. Les parties supérieures peuvent également être récoltées. Amelie peut être semé pour une récolte de printemps ou d’automne. Il mûrit en 50 à 80 jours. Hakurei est un navet hybride aux racines blanches qui mûrissent en seulement 38 jours. Les racines et les parties supérieures peuvent être consommées crues. Just Right est un gros navet hybride tout blanc et semi-globulaire destiné à la récolte d’automne ou d’hiver. Il a tendance à monter en graines, il ne doit donc pas être semé au printemps. Il mûrit en 70 jours. Nagasaki Akari Kabu est un navet violet originaire du Japon. Les racines sont destinées à être consommées fraîches ou marinées. Cette variété est prête à être récoltée en 50 jours. Purple Top White Globe est un navet traditionnel américain et populaire dans le sud des États-Unis en particulier. Les racines pivotantes poussent blanches sous le sol et pourpres au-dessus. Récoltez à 3 ou 4 pouces de diamètre. Les feuilles sont également bonnes pour la cuisine. Il mûrit en 50 jours. Il existe plusieurs variétés de navets qui poussent blancs sous la ligne de sol et pourpres au-dessus. (Crédit photo : Amy Prentice) Royal Crown est un navet hybride aux racines douces et douces qui conservent leur qualité jusqu’à une taille de 4 pouces. Il peut être cultivé au printemps ou en automne et utilisé pour ses feuilles ou ses racines. Il mûrit en 50 jours. Scarlet Queen est un navet rouge destiné à la salade. Récoltez lorsque les racines pivotantes ont un diamètre de 2 à 3 pouces. Il mûrit en 43 jours. White Lady est un navet hybride qui convient aux cultures de printemps ou d’automne car il mûrit en seulement 35 jours. Les racines blanches sont croquantes et douces. Certaines variétés de navets ont des couleurs et des motifs frappants à l’intérieur. (Crédit photo : Amy Prentice) Arrosage des navets Les navets germeront mieux dans un sol profondément arrosé. Lors de la croissance, les racines ont besoin d’une humidité constante. Appliquez 1 pouce d’eau par semaine si la nature ne l’a pas fait pour vous. Dans un sol très sableux et drainant rapidement, appliquez jusqu’à 2 pouces d’eau par semaine. Un système d’irrigation goutte à goutte fonctionne très bien pour les navets pour s’assurer que le sol ne sèche jamais complètement pendant que les racines se développent. Fertilisation des navets Vous pouvez épandre de l’engrais sur le lit de plantation avant de semer les navets, mais si vous amendez avec du compost, l’engrais ne devrait pas être nécessaire à cette étape. Le moment d’apporter de l’engrais bas en azote ou équilibré est une fois que les plants de navet ont poussé leurs premières vraies feuilles. Si vous cultivez des navets pour les racines, évitez d’utiliser un engrais riche en azote. Le choc de l’azote peut entraîner une croissance vigoureuse de la partie supérieure au détriment de la racine pivotante. Recherchez un engrais granulaire biologique pour légumes avec un ratio NPK de 5-10-10 environ. L’acronyme NPK signifie azote, phosphore et potassium, et le numéro N doit être égal ou inférieur aux deux chiffres suivants. Si vous avez l’intention de récolter uniquement les feuilles et non les racines, vous pouvez utiliser un engrais liquide riche en azote comme l’émulsion de poisson, mais avec parcimonie. Suivez toujours les instructions du fabricant. Plus d’engrais n’est pas synonyme de meilleur
Tout savoir sur la culture des navets et la permaculture
Les navets sont des légumes-racines de la famille des choux, à la fois piquants et croquants lorsqu’ils sont crus, et doux et terreux lorsqu’ils sont cuits. Les navets qui mûrissent par temps frais sont les plus sucrés, mais cette culture peut être cultivée à la fois au printemps et à l’automne. Si vous voulez cultiver des navets dans votre jardin, voici tout ce que vous devez savoir.
Les navets appartiennent à l’espèce Brassica rapa, qui comprend également le brocoli-rave, le chou chinois et le bok choy. Comme tous les Brassicacées, les navets résistent au froid. Sous un feuillage vert, les racines pivotantes des navets sont blanches, violettes, rouges ou bicolores. Les navets peuvent être consommés crus dans une salade ou avec une sauce, et il existe de nombreuses façons de cuisiner les racines de navet. Ils peuvent être rôtis, bouillis ou marinés. Les navets écrasés peuvent être dégustés seuls ou mélangés à des pommes de terre écrasées. Les jeunes navets cuits à la vapeur sont tendres et doux. En plus de cuire les racines, vous pouvez faire sauter les feuilles de navet pour profiter encore plus de votre récolte.
Où, quand et comment planter les navets
Les navets ont besoin de plein soleil et d’un sol fertile pour atteindre leur plein potentiel. Choisissez un endroit qui reçoit six à huit heures de soleil direct par jour, au minimum, et amendez le sol avec beaucoup de compost. Le compost améliorera la fertilité du sol tout en aidant les sols sableux à retenir l’humidité et les sols argileux à drainer facilement.
Les navets pousseront le mieux dans un sol meuble. Retournez le sol sur une profondeur de huit pouces et enlevez les roches qui pourraient entraver la croissance des navets.
Lorsque vous semez directement les graines, étiquetez les rangs par type et variété de légume. Vous serez content de l’avoir fait.
Le pH du sol doit être compris entre 6,0 et 7,5, légèrement acide à légèrement alcalin. Un test de sol vous permettra de connaître le niveau de pH et comment l’ajuster, si nécessaire.
Utilisez des graines exemptes de pathogènes provenant d’une source de confiance. Les graines de navet peuvent rester viables pendant quatre ou cinq ans si elles sont stockées dans des conditions idéales.
En tant que légumes-racines, les navets ne supportent pas bien la transplantation. Semez directement les graines au jardin trois semaines avant la dernière date de gel de votre région pour une récolte au printemps. Pour une récolte échelonnée à l’automne, semez les graines toutes les semaines ou deux dans un lit de jardin profondément arrosé pendant les deux dernières semaines d’août et tout au long du mois de septembre.
Semez une graine tous les 2 pouces dans des rangées espacées de 18 pouces, pour tenir compte de la croissance supérieure. Une fois que les plants auront atteint quelques pouces de hauteur, éclaircissez-les pour n’en garder qu’un tous les 4 à 6 pouces afin de leur permettre de se développer pleinement.
Les graines de navet peuvent germer dans un sol aussi frais que 40°F, mais la température optimale du sol pour la germination des navets est comprise entre 60° et 105°. Vous pouvez vérifier la température avec un thermomètre à sol peu coûteux. Dans la plage optimale, les graines devraient germer en quatre à sept jours.
Variétés de navets
Lorsque vous décidez quelles variétés de navets cultiver dans votre jardin, tenez compte de celles qui conviennent à vos conditions de culture locales et de savoir si vous privilégiez les racines de navet ou les feuilles de navet. Si vous voulez des racines mais que vous cultivez une variété qui a été sélectionnée pour fournir des feuilles abondantes, vous pourriez être déçu.
Alamo est une variété cultivée pour ses feuilles. Les jeunes feuilles repousseront pour plusieurs récoltes. Alamo tolère les pucerons et le virus de la mosaïque et a une résistance modérée à la montaison. Les feuilles peuvent être récoltées dès 33 jours.
Amelie est un hybride de navet résistant à la montaison avec des racines blanches sucrées et croquantes de 2 à 3 pouces de diamètre. Les parties supérieures peuvent également être récoltées. Amelie peut être semée pour une récolte au printemps ou à l’automne. Elle atteint sa maturité en 50 à 80 jours.
Hakurei est un hybride de navet à racines blanches qui mûrit en seulement 38 jours. Les racines et les parties supérieures peuvent être consommées crues.
Just Right est un hybride de navet entièrement blanc, de forme semi-globale, destiné à une récolte en automne ou en hiver. Il a tendance à monter en graines, il ne doit donc pas être semé au printemps. Il atteint sa maturité en 70 jours.
Nagasaki Akari Kabu est un navet violet originaire du Japon. Les racines sont destinées à être consommées fraîches ou marinées. Cette variété est prête à être récoltée en 50 jours.
Purple Top White Globe est un navet traditionnel américain populaire dans le sud des États-Unis en particulier. Les racines pivotantes sont blanches sous le sol et violettes au-dessus. Récoltez lorsque les racines ont un diamètre de 3 à 4 pouces. Les feuilles sont également bonnes pour la cuisine. Il atteint sa maturité en 50 jours.
Royal Crown est un hybride de navet aux racines douces et douces qui conservent leur qualité jusqu’à 4 pouces de taille. Il peut être cultivé au printemps ou à l’automne et utilisé pour ses feuilles ou ses racines. Il atteint sa maturité en 50 jours.
Scarlet Queen est un navet rouge destiné à la salade. Récoltez lorsque les racines pivotantes ont un diamètre de 2 à 3 pouces. Il atteint sa maturité en 43 jours.
White Lady est un hybride de navet qui convient aux cultures de printemps ou d’automne car il atteint sa maturité en seulement 35 jours. Les racines blanches sont croquantes et douces.
Arrosage des navets
Les navets germeront mieux dans un sol profondément arrosé. Pendant la croissance, les racines ont besoin d’une humidité constante. Appliquez 1 pouce d’eau par semaine si la nature n’a pas fait le travail pour vous. Dans un sol très sableux et qui se draine rapidement, appliquez jusqu’à 2 pouces d’eau par semaine. Un système d’irrigation goutte à goutte fonctionne très bien pour les navets pour s’assurer que le sol ne sèche jamais complètement pendant que les racines se développent.
Fertilisation des navets
Vous pouvez épandre de l’engrais sur le lit de plantation avant de semer les navets, mais si vous apportez du compost, l’engrais ne devrait pas être nécessaire à ce stade. Le moment de l’apport d’engrais à faible teneur en azote ou équilibré est une fois que les plants de navet ont mis leurs premières vraies feuilles.
Si vous cultivez des navets pour les racines, évitez d’utiliser un engrais riche en azote. Le choc d’azote peut faire pousser vigoureusement la partie supérieure au détriment de la racine pivotante. Recherchez un engrais granulaire pour légumes biologiques avec un rapport NPK de 5-10-10 environ. Le NPK signifie azote, phosphore et potassium, et le chiffre N doit être égal ou inférieur aux deux chiffres suivants.
Si vous avez l’intention de récolter uniquement les feuilles et non les racines, vous pouvez utiliser plus librement un engrais liquide riche en azote, tel que l’émulsion de poisson, mais avec parcimonie. Suivez toujours les instructions du fabricant. Plus d’engrais ne signifie pas meilleur, et un excès peut être préjudiciable.
Si vous cultivez des navets pour les feuilles plutôt que pour les racines, vous pouvez utiliser plus librement un engrais azoté.
Ravageurs et maladies des navets
Pour éviter de nombreux problèmes de ravageurs des navets et prévenir les maladies propagées par ces ravageurs, appliquez une couverture flottante sur vos navets au moment de la plantation. La couverture flottante est une barrière physique qui permettra à la lumière et à l
Les navets sont des légumes-racines de la famille des choux, épicés et croquants crus, et doux et terreux quand ils sont cuits. Les navets qui arrivent à maturité par temps frais sont les plus sucrés, mais cette culture peut être cultivée à la fois au printemps et à l’automne. Si vous souhaitez cultiver des navets dans votre jardin, voici tout ce que vous devez savoir. Les navets appartiennent à l’espèce Brassica rapa, qui comprend également le brocoli rave, le chou chinois et le bok choy. Comme tous les Brassicas, les navets sont résistants au froid. Sous le feuillage vert, les racines pivotantes des navets sont blanches, violettes, rouges ou bicolores. Les navets peuvent être consommés crus dans une salade ou avec une trempette, et il existe de nombreuses façons de cuisiner les racines de navets. Ils peuvent être rôtis, bouillis ou marinés. Les navets écrasés peuvent être appréciés seuls ou mélangés à de la purée de pommes de terre. Les jeunes navets cuits à la vapeur sont tendres et sucrés. En plus de cuisiner les racines, vous pouvez sauter les feuilles de navet pour tirer encore plus de votre récolte. Les navets nécessitent un ensoleillement complet et un sol fertile pour atteindre leur plein potentiel. Choisissez un endroit qui reçoit six à huit heures de soleil direct par jour, au minimum, et amendez le sol avec beaucoup de compost. Le compost améliorera la fertilité du sol tout en aidant les sols sablonneux à retenir l’humidité et les sols argileux à bien s’écouler. Les navets pousseront au maximum dans un sol léger. Retournez le sol sur une profondeur de huit pouces et enlevez les roches qui pourraient entraver la croissance des navets. Lors de la semis directe des graines, étiquetez les rangées par type de légume et de variété. Vous serez ravi de l’avoir fait. Le pH du sol doit être compris entre 6,0 et 7,5, ce qui est légèrement acide à légèrement alcalin. Un test de sol vous indiquera le niveau de pH et comment l’ajuster, si nécessaire. Utilisez des graines exemptes de pathogènes provenant d’une source de confiance. Les graines de navet peuvent rester viables pendant quatre à cinq ans si elles sont conservées dans des conditions idéales. En tant que légumes-racines, les navets ne supportent pas bien d’être transplantés. Semez directement les graines dans le jardin trois semaines avant la dernière date de gelée de votre région pour une récolte au printemps. Pour une récolte d’automne échelonnée, semez les graines toutes les semaines ou deux dans un lit de jardin arrosé en profondeur pendant les deux dernières semaines d’août et tout au long du mois de septembre. Semez une graine tous les 2 pouces dans des rangées espacées de 18 pouces, pour tenir compte de la croissance supérieure. Une fois que les plants atteignent quelques pouces de hauteur, éclaircissez-les pour n’en laisser qu’un tous les 4 à 6 pouces afin de leur permettre de se développer pleinement. Les graines de navet peuvent germer dans un sol aussi frais que 40°F, mais la température optimale du sol pour la germination des navets est comprise entre 60° et 105°. Vous pouvez vérifier la température avec un thermomètre à sol peu coûteux. Dans la plage optimale, les graines devraient germer en quatre à sept jours. Une fois que les plantules de navet atteignent quelques pouces de hauteur, éclaircissez-les pour n’en laisser qu’une tous les 4 à 6 pouces afin de leur permettre de se développer pleinement. Lorsque vous décidez quelles variétés de navets cultiver dans votre jardin, tenez compte de celles qui conviennent à vos conditions de croissance locales et de savoir si votre priorité est les racines de navets ou les feuilles de navet. Si vous voulez des racines mais que vous cultivez une variété qui a été sélectionnée pour fournir des feuilles abondantes, vous pourriez être déçu. Alamo est une variété cultivée pour ses feuilles. Les feuilles de bébé repousseront pour de multiples récoltes. Alamo tolère les pucerons et le virus de la mosaïque et a une résistance modérée à la montée en graines. Les feuilles peuvent être récoltées en aussi peu que 33 jours. Amelie est un navet hybride résistant à la montée en graines avec des racines blanches douces et croquantes qui poussent de 2 à 3 pouces de diamètre. Les sommets peuvent également être récoltés. Amelie peut être semée pour une récolte au printemps ou à l’automne. Il mûrit en 50 à 80 jours. Hakurei est un navet hybride aux racines blanches qui mûrissent en seulement 38 jours. Les racines et les sommets peuvent être consommés crus. Just Right est un gros navet hybride semi-globulaire tout blanc destiné à la récolte d’automne ou d’hiver. Il a tendance à monter en graines, il ne doit donc pas être semé au printemps. Il mûrit en 70 jours. Nagasaki Akari Kabu est un navet violet originaire du Japon. Les racines sont destinées à être consommées fraîches ou marinées. Cette variété est prête à être récoltée en 50 jours. Purple Top White Globe est un navet américain traditionnel et populaire dans le sud des États-Unis en particulier. Les racines pivotantes poussent blanches sous le sol et violettes au-dessus. Récoltez à 3 ou 4 pouces de diamètre. Les feuilles sont également bonnes pour la cuisine. Il mûrit en 50 jours. Il existe quelques variétés différentes de navets qui poussent blancs sous la ligne de sol et violets au-dessus. (Crédit photo : Amy Prentice) Royal Crown est un navet hybride aux racines douces et douces qui conservent leur qualité jusqu’à 4 pouces de taille. Il peut être cultivé au printemps ou en automne et utilisé pour ses feuilles ou ses racines. Il mûrit en 50 jours. Scarlet Queen est un navet rouge destiné aux salades. Récoltez lorsque les racines pivotantes mesurent de 2 à 3 pouces de diamètre. Il mûrit en 43 jours. White Lady est un navet hybride qui convient aux cultures de printemps ou d’automne car il mûrit en seulement 35 jours. Les racines blanches sont croquantes et douces. Certaines variétés de navets ont des couleurs et des motifs frappants à l’intérieur. (Crédit photo : Amy Prentice) Arroser les navets. Les navets germent mieux dans un sol arrosé en profondeur. Lors de la croissance, les racines ont besoin d’une humidité constante. Appliquez 1 pouce d’eau par semaine si la nature n’a pas fait le travail pour vous. Dans un sol très sableux, qui draine rapidement, appliquez jusqu’à 2 pouces d’eau par semaine. Un système d’irrigation goutte-à-goutte fonctionne très bien pour les navets pour s’assurer que le sol ne sèche jamais complètement pendant que les racines se développent. Fertilisation des navets. Vous pouvez répandre de l’engrais sur le lit de plantation avant de semer les navets, mais si vous amendez avec du compost, l’engrais ne devrait pas être nécessaire à cette étape. Le moment de l’apport d’engrais à faible teneur en azote ou équilibré est une fois que les plants de navet ont développé leurs premières vraies feuilles. Si vous cultivez des navets pour les racines, évitez d’utiliser un engrais riche en azote. Le choc de l’azote peut faire pousser vigoureusement les parties aériennes au détriment de la racine pivotante. Recherchez un engrais granulaire organique pour légumes avec un rapport NPK d’environ 5-10-10. L’azote ne doit pas être supérieur aux deux autres nombres. Si vous avez l’intention de récolter uniquement les feuilles et non les racines, vous pouvez utiliser en toute confiance un engrais liquide riche en azote, comme l’émulsion de poisson, mais avec modération. Suivez toujours les instructions du fabricant. Plus d’engrais ne signifie pas mieux, et trop peut être préjudiciable. Si vous cultivez des navets pour les feuilles plutôt que les racines, vous pouvez utiliser de l’engrais azoté plus librement. Ravageurs et maladies des navets. Pour éviter de nombreux problèmes de ravageurs des navets et prévenir les maladies propagées par ces ravageurs, appliquez une couverture flottante sur vos navets au moment de la plantation. La cou
FAQ – Cultiver des navets
1. Quelles sont les conditions idéales pour cultiver des navets?
Les navets ont besoin d’un ensoleillement complet et d’un sol fertile pour atteindre leur plein potentiel. Choisissez un endroit qui reçoit six à huit heures de soleil direct par jour, au minimum, et améliorez le sol avec beaucoup de compost. Le compost améliorera la fertilité du sol tout en aidant les sols sableux à retenir l’humidité et les sols argileux à bien drainer.
2. Comment planter des navets?
Les navets ne se transplantent pas bien, il est donc préférable de semer les graines directement dans le jardin. Semez les graines trois semaines avant la dernière date de gel pour une récolte de printemps, ou chaque semaine ou deux pour une récolte échelonnée à l’automne. Semez une graine tous les 5 centimètres dans des rangées espacées de 45 centimètres. Une fois que les plants atteignent quelques centimètres de hauteur, éclaircissez-les pour n’en laisser qu’un tous les 10 à 15 centimètres.
3. Quelles sont les différentes variétés de navets?
Il existe plusieurs variétés de navets, chacune avec ses propres caractéristiques. Voici quelques-unes des variétés les plus courantes:
- Alamo : une variété cultivée pour ses feuilles vertes, qui peuvent être récoltées en seulement 33 jours.
- Hakurei : un navet hybride à racines blanches qui mûrissent en seulement 38 jours. Les racines et les feuilles peuvent être consommées crues.
- Purple Top White Globe : un navet traditionnel américain avec des racines blanches sous la ligne du sol et violettes au-dessus. Il mûrit en 50 jours.
- Royal Crown : un navet hybride avec des racines sucrées et douces qui restent de bonne qualité jusqu’à 10 centimètres de diamètre. Il mûrit en 50 jours.
4. Comment arroser les navets?
Les navets ont besoin d’un sol uniformément humide pour se développer correctement. Appliquez 2,5 centimètres d’eau par semaine si la pluie ne suffit pas. Dans les sols très sableux, appliquez jusqu’à 5 centimètres d’eau par semaine. Un système d’irrigation au goutte-à-goutte fonctionne très bien pour les navets afin de s’assurer que le sol ne sèche jamais complètement pendant que les racines se développent.
5. Comment prévenir les ravageurs et les maladies des navets?
Pour éviter les problèmes de ravageurs et les maladies propagées par ceux-ci, utilisez une couverture flottante au moment de la plantation. Cette couverture est une barrière physique qui permet à la lumière et à l’eau de passer tout en empêchant les ravageurs de se poser sur les navets et de pondre leurs œufs. Les chenilles de noctuelles sont des larves de papillons qui se nourrissent des feuilles de navet. Retirez les œufs avant qu’ils n’éclosent et éliminez les chenilles à la main si nécessaire. Vous pouvez également utiliser des insecticides biologiques à base de Bt, qui sont sans danger pour les humains et les animaux de compagnie.
