Cultivez vos légumes dans un espace réduit

Kristine Albrecht of Santa Cruz Dahlias

Avec un peu de connaissances et d’ingéniosité, il est possible de cultiver des fleurs, des herbes et même des légumes dans des environnements urbains, malgré le manque d’espace. Mark Ridsdill Smith est devenu une autorité de confiance en matière de jardinage en conteneur dans les petits espaces, et il est mon invité cette semaine pour partager ses conseils pour commencer. Mark défend la culture à domicile car il sait que cela conduit à un plus grand bien-être et renforce la communauté. Il aide les habitants des villes à renouer avec la nourriture et la nature en créant une oasis verte. Il vit maintenant à Newcastle, en Angleterre, mais il a commencé son jardinage à Londres. Il gère le site web Vertical Veg et a mis toutes les connaissances et les leçons qu’il a accumulées au cours de deux décennies de jardinage de légumes en petits espaces dans son nouveau livre, « The Vertical Veg Guide to Container Gardening ». Mark Ridsdill Smith est un expert autodidacte en jardinage de légumes en petits espaces. (Crédit photo : Clare Bowes) Je sais que le sujet du jardinage de légumes en petits espaces résonnera avec beaucoup d’entre vous, surtout les citadins. Les astuces de Mark pour tirer le meilleur parti de l’espace dont nous disposons sont utiles pour tous les jardiniers. Vous pourriez vous retrouver à reconsidérer les espaces que vous pensiez autrefois inhospitaliers pour un potager. Alors que de plus en plus de personnes vivent sans jardin dans des environnements urbains, certaines n’ont même pas d’espace extérieur à elles, pas même un balcon. Mais Mark dit que certaines personnes à Londres font preuve d’une grande créativité. Par exemple, si elles ont droit à une place de parking mais n’ont pas de voiture, elles obtiennent la permission d’utiliser cet espace pour un jardin en conteneur. D’autres cultivent sur le toit de leur lieu de travail. Aujourd’hui, Mark vit dans une maison mitoyenne avec une petite cour en béton où il cultive des fleurs et des légumes dans des conteneurs. Pour exposer ses plantes au maximum de soleil possible, Mark a ajouté cinq étagères murales pour les surélever. Pour utiliser l’endroit ensoleillé exposé au sud où se trouve sa poubelle, il a ajouté une échelle. Maintenant, les plantes sont au-dessus de la poubelle et la dissimulent. Mark trouve également des endroits où il peut attacher des cordes pour que les plantes grimpantes comme les courges et les tomates puissent pousser vers la lumière. Il encourage à penser aux espaces en trois dimensions pour découvrir plus d’espace où les plantes peuvent pousser. Comme on peut le voir dans le livre de Mark, ce ne sont pas de petites vignes. Ce sont de grandes feuilles et de gros fruits – et ils n’ont eu aucun problème à atteindre ce niveau supérieur. En même temps, ils sont assez attrayants et ornementaux. Mark dit que c’est particulièrement agréable comparé au béton et cela procure non seulement beaucoup de plaisir au jardinier, mais aussi à ceux qui passent. Un magnifique jardin devant une maison ravit le jardinier et les passants. (Crédit photo : Sarah Cuttle) Avant d’approfondir ma discussion avec Mark sur le jardinage en conteneur, permettez-moi de vous rappeler que j’ai moi-même un livre qui sortira en septembre. Le titre est « The Vegetable Gardening Book: votre guide complet pour cultiver un jardin biologique comestible de la graine à la récolte », et il est disponible en précommande dès maintenant. Il regorge de conseils d’initiés et d’informations nouvelles qui vous aideront à améliorer votre jardinage et à relever les défis. Et pour 2023, je prépare mon nouveau cours en ligne premium, Organic Vegetable Gardening. Inscrivez-vous sur la liste d’attente ici. Comment Mark Ridsdill Smith a découvert le jardinage en conteneur Mark a vécu à Londres pendant environ 20 ans avant de commencer le jardinage. Il vivait dans un appartement et n’avait qu’un petit balcon. Il a demandé un jardin ouvrier, qui est une parcelle de terre qu’il pouvait louer pour cultiver des cultures alimentaires, mais il a découvert qu’il serait probablement sur la liste d’attente pendant 30 ans. « Je me suis donc dit que si je voulais cultiver quelque chose, la seule façon de le faire était de le faire pousser sur mon balcon », se souvient-il. À l’époque, internet n’était pas très développé, donc Mark ne pouvait pas simplement aller en ligne et trouver toutes les informations dont il avait besoin pour cultiver avec succès sur un balcon. Il devait le découvrir par lui-même en essayant différentes choses. Mark s’attendait à ne pouvoir cultiver que de la roquette, mais il a été surpris de constater qu’avec le temps, il récoltait de la nourriture presque tous les jours pour presque tous les repas, que ce soit des herbes ou des tomates. Il dit avoir découvert qu’il était en fait possible de créer un jardin vraiment significatif et très productif dans un très petit espace. Ce qui est vraiment étonnant dans le parcours et le succès de Mark en jardinage, c’est qu’il est autodidacte. Ses parents avaient un jardin ouvrier, mais il n’y était pas très impliqué. Quand il a commencé son jardin sur balcon, il a dû apprendre en pratiquant. « Je n’avais aucune expérience pratique directe, donc je faisais beaucoup d’erreurs », admet-il. Il trouve que cultiver de la nourriture, d’un côté, est quelque chose que l’on peut continuer à apprendre toute sa vie, mais d’un autre côté, c’est en réalité assez simple et il suffit de se lancer sans se soucier si tout ne fonctionne pas. Quand il a commencé il y a 20 ans, les sachets de graines qu’il achetait ne précisaient même pas la quantité de lumière dont une plante avait besoin – une information que nous nous attendons à voir aujourd’hui lors de l’achat de graines. Les espaces urbains n’ont pas de plein soleil, souligne-t-il, et son balcon était exposé au nord. Il a appris par essais et erreurs ce qu’il pouvait facilement cultiver et ce qui ne fonctionnait pas. Les légumes-feuilles et les herbes poussaient assez bien. Les tomates étaient un défi. Avec le temps, il a développé ses propres règles sur ce qui pouvait pousser avec moins de soleil. Mark a également appris qu’il ne pouvait pas simplement réutiliser le même sol chaque année et s’attendre à obtenir les mêmes résultats. Il a découvert que le sol devait être nourri pour fournir aux plantes la fertilité dont elles ont besoin pour prospérer. Il a également appris qu’il pouvait avoir un lombricomposteur dans un petit espace. Il nourrissait les vers avec ses restes de cuisine et ils le récompensaient avec du compost, un excellent engrais. Lorsqu’il a commencé à ajouter du compost de vers à ses conteneurs, ses plantes ont poussé mieux et ont connu moins de problèmes de ravageurs et de maladies. Au cours de sa deuxième année complète de jardinage, il a récolté 180 livres de produits frais, dont 63 livres de tomates. Il dit avoir réfléchi à son jardin mais que la chance a également joué un rôle dans son succès, comme le temps coopératif. Il a également reconnu que tout ce qu’il a essayé n’a pas fonctionné. Parce qu’il cultivait suffisamment de salades pour en avoir une tous les jours de l’année, avoir un jardin a également changé sa façon de manger. Cultiver des salades et des herbes juste devant votre porte changera votre façon de manger – en mieux. (Crédit photo : Clare Bowes) Les conseils de Mark pour commencer Mark propose plusieurs recommandations pour commencer à cultiver de la nourriture dans un petit environnement sans se sentir dépassé. Commencez petit Commencez avec seulement quelques conteneurs. Il est facile de réussir à une si petite échelle – bien que Mark avertisse également qu’il devrait s’agir d’un jardin suffisamment important pour que vous vous investissiez. Un seul conteneur est facile à oublier. Si vous en avez quelques-uns, vous êtes plus susceptible de vous rappeler de les arroser et de prendre soin d’eux. Vous pourriez être surpris de voir à quelle taille poussent les graines que vous plantez, donc commencer petit peut vous éviter des problèmes plus tard. Cultivez plutôt que d’attendre Si vous attendez toujours d’en savoir assez pour commencer le jardinage, vous ne commencerez jamais. La façon d’apprendre à jardiner est de jardiner. Ne vous attardez pas sur ce que vous ne savez pas – et ne procrastinez pas. Ne sentez pas que vous avez besoin de tout savoir C’est…

Un jardin potager en ville : conseils pour les petits espaces

Introduction

Le manque d’espace est l’une des principales raisons pour lesquelles les gens ne possèdent pas de jardin, mais avec un peu de savoir-faire et d’ingéniosité, il est possible de cultiver des fleurs, des herbes et même des légumes dans des environnements urbains. Mark Ridsdill Smith est devenu une autorité de confiance en matière de jardinage en conteneur dans les petits espaces, et il est mon invité cette semaine pour partager ses conseils pour se lancer. Mark encourage la culture à domicile car il sait que cela conduit à un bien-être accru et favorise la création de communautés. Il aide les habitants des villes à renouer avec la nourriture et la nature en créant une oasis verte. Il vit maintenant à Newcastle, en Angleterre, mais il a commencé son jardinage à Londres. Il gère le site web Vertical Veg et a rassemblé toutes les connaissances et les leçons qu’il a accumulées au cours de deux décennies de jardinage de légumes en petits espaces dans son nouveau livre, « The Vertical Veg Guide to Container Gardening ».

Mark Ridsdill Smith

Le jardinage en petits espaces

Le jardinage en petits espaces résonnera certainement avec bon nombre d’entre vous, en particulier les habitants des zones urbaines. Les astuces de Mark pour tirer le meilleur parti de l’espace dont nous disposons sont utiles pour tous les jardiniers. Vous pourriez vous retrouver à reconsidérer les espaces que vous pensiez autrefois inhospitaliers pour un potager.

La créativité en ville

Alors que de plus en plus de personnes vivent sans jardin, certaines n’ont même pas d’espace extérieur à elles, pas même un balcon. Mais Mark dit que certaines personnes à Londres font preuve de beaucoup de créativité. Par exemple, si elles ont droit à une place de parking mais n’ont pas de voiture, elles obtiennent l’autorisation d’utiliser cet espace pour un jardin en conteneur. D’autres cultivent sur le toit de leur lieu de travail.

Optimiser l’espace

Aujourd’hui, Mark vit dans une maison mitoyenne avec une petite cour en béton où il cultive des fleurs et des légumes dans des conteneurs. Pour exposer ses plantes au maximum de soleil possible, Mark a ajouté cinq étagères murales pour les surélever. Pour utiliser l’endroit ensoleillé orienté au sud où sa poubelle se trouve, il a ajouté une échelle. Maintenant, les plantes sont placées au-dessus de la poubelle et la dissimulent. Mark trouve également des endroits où il peut attacher des ficelles pour permettre aux plantes grimpantes comme les courges et les tomates de pousser vers la lumière. Il encourage à penser aux espaces en trois dimensions pour découvrir davantage d’endroits où les plantes peuvent pousser.

Des résultats surprenants

Comme on peut le voir dans le livre de Mark, il ne s’agit pas de petites plantes grimpantes. Ce sont de grandes feuilles et de gros fruits – et ils n’ont eu aucun problème à atteindre cette hauteur. En même temps, ils sont très attrayants et décoratifs. Mark dit que cela est particulièrement agréable par rapport au béton et procure non seulement beaucoup de plaisir au jardinier, mais aussi à ceux qui passent devant.

Jardin devant une maison

Le parcours de Mark Ridsdill Smith

Mark a vécu à Londres pendant environ 20 ans avant de commencer le jardinage. Il vivait dans un appartement et n’avait qu’un petit balcon. Il a demandé une parcelle, qui est un terrain qu’il pouvait louer pour cultiver des cultures alimentaires, mais il a découvert qu’il devrait probablement attendre 30 ans pour en obtenir une. « Je me suis donc dit que si je voulais cultiver des choses, la seule solution était de cultiver sur mon balcon », se souvient-il.

À l’époque, Internet n’était pas aussi répandu, donc Mark ne pouvait pas simplement aller en ligne et trouver tout ce dont il avait besoin pour cultiver avec succès sur un balcon. Il a dû découvrir cela par lui-même en essayant différentes choses.

Mark s’attendait à ne pouvoir cultiver que de la roquette, mais il a été surpris de constater qu’au fil du temps, il récoltait de la nourriture pratiquement tous les jours pour pratiquement tous les repas, que ce soit des herbes ou des tomates. Il dit avoir découvert qu’il était en fait possible de créer un jardin vraiment significatif et très productif dans un très petit espace.

Les conseils de Mark pour commencer

Mark propose plusieurs recommandations pour commencer à cultiver de la nourriture dans un petit environnement sans se sentir débordé. Il inspire les gens à atteindre le succès sans en faire trop d’un coup.

Commencez petit

Commencez avec seulement quelques conteneurs. Il est facile de réussir à une si petite échelle – bien que Mark mette également en garde contre le fait que cela devrait être suffisamment grand pour que vous vous investissiez. Un seul conteneur est facile à oublier. Si vous en avez quelques-uns, vous êtes plus susceptible de vous souvenir de les arroser et de vous en occuper.

Vous pourriez être surpris par…

Il est possible de cultiver des fleurs, des herbes et même des légumes dans des environnements urbains, malgré le manque d’espace. Mark Ridsdill Smith, expert en jardinage en conteneur dans les petits espaces, partage ses conseils pour débuter. Il encourage la culture à domicile car il sait que cela conduit à un bien-être accru et favorise le renforcement des liens communautaires. Vivant maintenant à Newcastle, en Angleterre, Mark a commencé son jardinage à Londres. Son site web, Vertical Veg, regorge de connaissances et d’expériences accumulées au cours de ses deux décennies de jardinage en conteneur dans les petits espaces, et il les a rassemblées dans son livre « The Vertical Veg Guide to Container Gardening ». Mark Ridsdill Smith est un expert autodidacte en jardinage de légumes dans les petits espaces. Ses astuces pour tirer le meilleur parti de l’espace dont on dispose sont utiles à tous les jardiniers, et peuvent même faire repenser les espaces que l’on pensait inhospitaliers pour un potager. Alors que de plus en plus de personnes vivent sans jardin dans les environnements urbains, certaines personnes à Londres font preuve de créativité en utilisant des espaces tels que les places de stationnement ou les toits de leur lieu de travail pour cultiver des plantes. Mark lui-même cultive des fleurs et des légumes dans des contenants dans sa cour en béton. Il a ajouté des étagères murales et une échelle pour maximiser l’exposition au soleil de ses plantes. Il encourage à penser en trois dimensions pour trouver plus d’espace où les plantes peuvent pousser. En conclusion, le jardinage en conteneur dans les petits espaces offre une solution aux personnes vivant en milieu urbain qui souhaitent cultiver leurs propres aliments. Avec un peu de créativité et de connaissances, il est possible de créer un jardin productif et esthétique, même dans les espaces les plus restreints.
FAQ – Cultiver des plantes dans un espace réduit

Question 1 : Est-il possible de cultiver des plantes dans un environnement urbain avec peu d’espace ?
Réponse : Oui, il est tout à fait possible de cultiver des fleurs, des herbes et même des légumes dans des espaces urbains réduits. Avec un peu de connaissances et d’ingéniosité, il est possible de créer un jardin dans un espace restreint.

Question 2 : Comment faire pour maximiser l’espace disponible dans un petit jardin ?
Réponse : Il existe de nombreuses astuces pour maximiser l’espace dans un petit jardin. Par exemple, on peut utiliser des étagères murales pour élever les plantes et les exposer davantage au soleil. On peut également utiliser des structures en hauteur pour permettre aux plantes grimpantes de se développer.

Question 3 : Quelles plantes sont adaptées à la culture en espaces réduits ?
Réponse : Certaines plantes sont plus adaptées que d’autres à la culture en espaces réduits. Les légumes-feuilles et les herbes aromatiques poussent généralement très bien dans ces conditions. Les tomates peuvent également être cultivées avec succès, mais nécessitent plus d’attention.

Question 4 : Comment entretenir un jardin dans un espace réduit ?
Réponse : Il est important de veiller à l’arrosage régulier des plantes dans un espace réduit, car elles ont moins de terre pour puiser l’humidité. Il est également recommandé de nourrir le sol avec des engrais pour garantir la fertilité des plantes. Enfin, il est important de surveiller les maladies et les parasites.

Question 5 : Quels sont les avantages de la culture de plantes dans un petit espace ?
Réponse : Cultiver des plantes dans un petit espace présente de nombreux avantages. Cela permet de reconnecter avec la nature, de profiter de produits frais et d’améliorer son bien-être. De plus, cela permet de créer une oasis de verdure dans un environnement urbain.

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Béa' | Degemer mat !

Béa' | Degemer mat !

Au cœur de la Bretagne, je me suis forgée, au fil de mes cinquante années (et des poussières...), une place de référence dans le monde du jardinage et de la pédagogie verte. Ma ferme éducative est le reflet de mon dévouement et de mes décennies d'expérience. À travers mon blog, je fusionne ma passion pour la lecture et la nature. Ce n'est pas seulement un espace d'expression, mais une mine de conseils et une invitation à plonger dans l'art du jardinage et la richesse de la littérature. Plus qu'une simple jardinière, je suis une conteuse de la terre.

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