Dit bericht is afkomstig van onze medewerker van de Universiteit van Oregon, Dr. Gwynne Mhuireach. Dr. Mhuireach heeft eerder samengewerkt met ons laboratorium en lokale tuinders om microbiële gemeenschappen in de bodem te documenteren en de mate waarin tuinieren microben van de grond naar de huid van tuinders overbrengt, waardoor het microbioom van de huid wordt aangetast!
Aan het einde van het onderzoek naar het huidmicrobioom vroegen veel tuiniers om meer informatie over de manier waarop tuinieren het darmmicrobioom beïnvloedt. Dr. Mhuireach ontving financiering van het Amerikaanse ministerie van Landbouw om een pilotstudie uit te voeren om deze vraag te beantwoorden. Tuinmannen in de provincies Linn en Lane worden specifiek uitgenodigd om te solliciteren.
De deadline voor aanmelding voor deze NIEUWE studie is 15 augustus.
We zijn op zoek naar gezonde volwassen tuiniers om deel te nemen aan een onderzoek naar de microbiota van verse groenten en fruit uit tuinen en supermarkten, en hun potentieel om het darmmicrobioom te beïnvloeden. Om in aanmerking te komen, moet u tussen de 18 en 45 jaar oud zijn, vloeiend Engels spreken, in de provincies Lane of Linn wonen en toegang hebben tot een tuin die voldoende fruit en groenten kan leveren voor de dieetinterventie. Deelnemers ontvangen $50 aan het begin van het onderzoek, $50 aan het eind, en een vergoeding van $75 om groenten en fruit in de supermarkt te kopen.
Studieactiviteiten: Als u deelneemt, wordt u gevraagd twee dieetinterventieperioden van één week te voltooien, waarin u de door het Amerikaanse ministerie van Landbouw aanbevolen hoeveelheid fruit en groenten consumeert. De ene periode moeten alle producten uit jouw tuin komen en de andere periode moeten dezelfde producten uit een supermarkt komen. U wordt ook gevraagd uw maaltijden te plannen voor de interventieperiodes, een vragenlijst over levensstijl, gezondheid en voeding in te vullen, dagelijks een groente- en fruitdagboek bij te houden, monsters te verzamelen van alle groenten en fruit die u eet, ontlastingsmonsters te verzamelen en een monster kraanwater te nemen. water. De totale deelnameduur bedraagt 24 dagen, met een geschatte gemiddelde betrokkenheid van 20-30 minuten per dag.
Potentiële risico’s: Deelnemers worden blootgesteld aan micro-organismen die voorkomen in tuin- en supermarktproducten, maar deze blootstelling vindt plaats tijdens het normale dagelijkse leven. Er bestaat ook een risico op schending van de privacy of vertrouwelijkheid, hoewel er voorzorgsmaatregelen zullen worden genomen om dergelijke incidenten te voorkomen.
Voordelen: Er zijn geen directe voordelen verbonden aan deelname aan dit onderzoek.
Om erachter te komen of u in aanmerking komt, gebruikt u deze Qualtrics-link (https://oregon.qualtrics.com/jfe/form/SV_9Gn0UOtZEbzWEh8) om een korte screeningenquête in te vullen. Meer informatie is beschikbaar op www.gffstudy.com.
Van boer tot bord gezond eetconcept op een grondachtergrond.
