Pompoentaart

Ingrediënten:

• 1 kruimeldeeg
• 400 g pompoenpuree uit blik
• 200 g gezoete gecondenseerde melk
• 2 eieren
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 1/2 theelepel gemalen gember
• 1/4 theelepel gemalen kruidnagel
• 1/4 theelepel geraspte nootmuskaat
• Slagroom ter garnering

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Verdeel het kruimeldeeg in een taartvorm.
3. Meng in een kom de pompoenpuree, de gezoete gecondenseerde melk, de eieren, kaneel, gember, kruidnagel en nootmuskaat.
4. Giet het mengsel op het zanddeeg.
5. Zet de taart in de oven en bak gedurende 45 minuten, of totdat de vulling in het midden lichtjes wiebelt.
6. Haal de taart uit de oven en laat hem volledig afkoelen.
7. Garneer de taart voor het serveren met slagroom.

Serveer pompoentaart tijdens uw Thanksgiving-maaltijd om uw gasten te verbazen!