Torta di zucca
Ingredienti :
- 1 pasta frolla
- 400 g di purea di zucca in scatola
- 200 g di latte condensato zuccherato
- 2 uova
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di zenzero macinato
- 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
- 1/4 cucchiaino di noce moscata grattugiata
- Panna montata per guarnire
Istruzioni :
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Stendete la pasta frolla in uno stampo da crostata.
- In una ciotola unire la purea di zucca, il latte condensato zuccherato, le uova, la cannella, lo zenzero, i chiodi di garofano e la noce moscata.
- Versare il composto sulla pasta frolla.
- Metti la torta nel forno e cuoci per 45 minuti, o fino a quando il ripieno sarà leggermente tremolante al centro.
- Togliere la crostata dal forno e lasciarla raffreddare completamente.
- Decorare la crostata con panna montata prima di servire.
Servi la torta di zucca durante il pasto del Ringraziamento per stupire i tuoi ospiti!
