Risotto printanier aux pois verts
Recette de Risotto aux Petits Pois Ingrédients pour 4 personnes 400g de petits pois frais ou surgelés 300g de riz arborio 2 échalotes 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 litre de bouillon de légumes chaud 120ml de vin blanc sec (optionnel) 100g de fromage pecorino râpé Zeste d’un citron Feuilles de […]
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